Υλικά

  1. 500 γρκιμά
  2. 2 κτςελαιόλαδο
  3. 100 γρνερό
  4. Μπαχαρικά μιξ για τάκος (ακολουθεί παρακάτω για να την φτιάξουνε μόνοι μας)
  5. Τάκος μιξ μπαχαρικών:
  6. 1 κτγαλάτι
  7. 1 κτλ κύμινο
  8. 1 κτγπιπεριά κόκκινη σε σκόνη
  9. 1 κτγσκόρδο σκόνη
  10. 1 κτγκρεμμύδι σκόνη
  11. 1/5 κτγπιπέρι καγιέν
  12. Λαχανικά:
  13. 2ντομάτες
  14. 1αγγούρι
  15. 1πιπεριά κόκκινη και κίτρινη
  16. Μαρούλι
  17. 1αβοκάντο
  18. 1/2 κούπαβρασμένο καλαμπόκι
  19. Αγγουράκια τουρσί
  20. Τορτίγια
  21. 1 ματσάκιμαϊντανό
  22. Γιαούρτι
  23. 1/2 ποτήριτριμμένο τυρί
  24. Τάκος chips

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αναμιγνύουμε όλα τα μπαχαρικά μας σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε μέσα τον κιμά μαζί με μια κτς από τα μπαχαρικά μας και ανακατεύουμε, βάζουμε και το νερό και το αφήνουμε να βράσει.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε όλα μας τα λαχανικά και τα βάζουμε ένα ένα ξεχωριστά σε μικρά μπολάκια. Κόβουμε το αβοκάντο στην μέση βγάζουμε το κουκούτσι και βγάζουμε το μέσα με ένα κουτάλι. Στην συνέχεια λιώνουμε το αβοκάντο με ένα πιρούνι και το βάζουμε και αυτό σε ένα μπολάκι.

  3. 3

    Σερβίρουμε με τορτίγια η με φύλλα μαρουλιού γι αυτούς που αποφεύγουν τους υδατάνθρακες. Βάζουμε όποιο από τα υλικά θέλουμε στην τορτίγια και τυλίγουμε σαν σάντουιτς φροντίζοντας να διπλώνουμε το κάτω μέρος για να μην μας πέσουν ότι βάλαμε στη τορτίγια. Φυσικά μπορειται να βάλετε ότι λαχανικά σας αρέσουν και να φτιάξετε επίσης γουακαμόλε με το αβοκάντο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Tatty
Tatty @tattyscooking
στις
,Souhdia

Παρόμοιες συνταγές