Lasaña de berenjenas (sin pasta)
Silvia Tójar Domínguez @ST33
Paso a paso
- 1
Sofreímos la cebolla, añadimos la carne picada y salpimentamos. Cuando la carne esté hecha añadimos el tomate y bajamos el fuego(lo dejamos 5 minutos más).Retiramos.
- 2
Por otro lado ponemos en un molde o una bandeja de cristal y untamos de mantequilla la base del recipiente y los laterales. Después añadimos la berenjena cortada en lonchas circulares más bien finas. Ponemos una capa de berenjenas, encima otra de carne y encima otra de queso.
- 3
Repetiremos el paso anterior las veces que queramos según la altura que queramos conseguir, pero es recomendable que la última capa sea de berenjena y se añada queso de gratinar por encima.
- 4
Por último, metemos la lasaña en el horno durante 25 minutos a 180 o 200°. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Tójar Domínguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7237544
Recetas similares
-
Lasaña de berenjenas
¡¡Buenas seguidores!!En la entrada de hoy os dejo una receta muy especial para mí. Es una de las recetas preferidas de mi madre. He disfrutado mucho cocinándola y ha quedado genial y súper sabrosa. Espero que os guste.
-
-
Lasaña de berenjenas
Sustituimos las placas de lasaña por berenjenas. La foto no es la mejor, pero mi fuente se rompió y tuve que usar ese jiji estaba genial
-
-
-
-
-
-
Lasaña de berenjenas
Para 4 personas: 1 día como plato único y otro día como primer plato o plato único, según lo que haya sobrado
-
Lasaña de berenjenas
Un plato jugoso y rico Pero sin las calorías de la pasta. En su lugar he puesto berenjena. Esta de vicio.
-
-
-
Lasaña de berenjena
Si quieres una lasaña diferente te animo a hacer esta receta que está riquísima, además es baja en calorías y carbohidratos. No te defraudará
-
Lasaña de berenjenas crujientes
Lasaña con capas de berenjenas crujientes, con gran variedad de verduras y con queso gratinado.#LasRecetasDeCookpad#dominó#ElgordodeCookpad
-
-
-
-
-
-
Lasaña de berenjena
He aprovechado la carne de la berenjena para hacer también el relleno de la lasaña, así que el proceso es el mismo.
-
-
-
Lasaña de berenjena
#delantaldorado #yomequedoencasa #cocinaequipocookpad Esta lasaña es una versión más ligera de la tradicional lasaña pero queda súper súper rica!
-
Lasaña de berenjena
Idea de tupper perfecta para la oficina. Fácil y rápida de hacer.Comida saciante, saludable y vegana*.*Se puede sustituir la soja texturizada por cualquier proteína deseada.
-
-
-
Lasaña de carne sin pasta
#CuchillosArcos. Esta receta se puede dar a las personas mayoreS y a los bebes, si se chafa la patata y se tritura la carne con la picadora.
-
Lasaña de berenjena
Es una receta un poco más laboriosa pero es una delicia. La hizo una vez mi marido y repetimos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7237544
Comentarios (9)