วิธีทำ
- 1
ใส่น้ำมัน ตั้งให้ร้อน แล้วนำกระเทียมสับละเอียดมาผัด จากนั้นใส่ผักบุ้งลงไปผัดให้หอม
- 2
จากนั้นตอกไข่ใส่ขนให้ไข่มันแตกแล้วนำเส้นมาม่าที่ลวกไว้แล้วมาผัดใส่
- 3
ผัดไปเรื่อยใส่เครื่องของมาม่าและปรุงรสตามใจชอบ แล้วตอกไข่ใส่ลงอีกครั้ง เพื่อเพิ่มปริมาณของไข่ไก่ (อย่าลืมเหยาะซีอิ๊วดำลงไปด้วยนะคะ ไม่ต้องเยอะเดี๋ยวมันจะเค็มไปนะคะ)
- 4
จากนั้นนำมาตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มาม่าผัดซีอิ๊ว มาม่าผัดซีอิ๊ว
อยากกินผัดซีอิ๋วแต่ดันไม่มีเส้นใหญ่เอาเส้นมาม่ามาเเก้ขัดก็ใช้ได้อยู่นะคะลองทำกันดูค่ะ เริ่มเลยยย ^^~
-
-
-
"มาม่าผัดกะเพราหมูสับ" 🍜🥩🌱 "มาม่าผัดกะเพราหมูสับ" 🍜🥩🌱
"Stir Fried Instant Noodles with Minced Pork and Basil" วันนี้ขอนำเสนอเมนูที่รวมเอาเส้นที่ใครๆ ก็ชอบกิน "มาม่า" กับเมนูยอดนิยม "กะเพราหมูสับ" มารวมกัน กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูเส้นที่ทำง่ายมากๆ (อีกแล้ว) ค่ะ 🤭😉
-
-
"เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู" "เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู"
#100วันบันดาลใจ 37Stir Fried Rice Noodles with Soy Sauce and Porkวันหยุดสบายๆ หาทำเมนูประหยัดง่ายๆให้ครอบครัวอิ่มอร่อยกันค่ะ แต่ด้วยที่บ้านไม่มีกระทะใหญ่พอ เลยใช้วิธีลัดผัดเนื้อหมูและลวกคะน้าเตรียมไว้ก่อน ทำให้การทำผัดซีอิ๊วสำหรับ 6 เสิร์ฟ เป็นเรื่องที่ง่ายขึ้นมากค่ะ 😉🥰 -
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7252971
ความคิดเห็น