เค้กมันม่วง นึ่ง สูตรเฮลตี้มากขึ้น

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น
แม่บ้าน อาหารสุขภาพ
แม่บ้าน อาหารสุขภาพ @cook_13444793
Bangkok

สูตรนี้ปรับลดวัตุดิบบางอย่างลงเพื่อลดแคลอรี่ เหมาะกับคนอยากลดน้ำหนัก แต่ยังนุ่ม และฟู อร่อยด้วยค่ะ อยากให้ลองมากๆ😁

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งเค้ก 100 g
  2. แป้งสาลีโฮลวีท 20 g
  3. มันม่วงสุกบด 100 g
  4. น้ำตาลหญ้าหวาน 3 g
  5. น้ำตาลทรายแดง 2 tbsp
  6. นมอัลมอนด์รสจืด 80 g
  7. น้ำนึ่งมันม่วง 80 g
  8. น้ำมันรำข้าว 25 g
  9. ยีสต์ 1 tsp
  10. เกลือ 1/4 tsp
  11. เกร็ดมะพร้าวสำหรับแต่งหน้า
  12. มันม่วงสุกหั่นเต๋าสำหรับแต่งหน้า

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    🔻นำมันม่วงไปนึ่งให้สุก แล้วนำมาบด
    🔻ผสมแป้งทั้งสองอย่าง เกลือ ยีสต์ น้ำตาลทั้งสองอย่าง คนให้เข้ากัน

  2. 2

    🔻ใส่น้ำมัน นมอัลมอนด์ น้ำต้มมัน คนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน

  3. 3

    🔻ใส่มันม่วงบด คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
    🔻พักแป้ง 1 ช.ม. หรือจนฟูเป็น 2 เท่า

  4. 4

    🔻พอครบเวลาคนไล่อากาศออก ตักใส่พิมพ์
    🔻ต้มน้ำรอนึ่งให้เดือด

  5. 5

    🔻นำไปนึ่ง 15-20 นาที

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

โพสต์สูตรโดย

แม่บ้าน อาหารสุขภาพ
เมื่อ
Bangkok
ติดตามเมนูสุขภาพของแม่บ้านรีวิวได้ที่นี่ค่ะ 👇🏻https://www.youtube.com/channel/UCnaaP4C0PxkGEeP9eXlO56g?sub_confirmation=1
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน