วิธีทำ
- 1
นำไก่ที่ล้างแล้วมาหมักกับเครื่องปรุงทั้งหมด หมักทิ้งไว้อย่างต่ำ 2 ชม. (แต่เราข้ามวันเลยจ้า ไม่ใช่กลัวไม่เข้าเนื้อน่ะ ขี้เกียจ555555)
- 2
เมื่อคิดว่าไก่ได้ที่แล้ว ก็นำใส่หม้ออบเลยจ้า ตั้งไฟ 200 /15 นาที พอครบ 15 นาทีแล้วเปิดฝา กลับด้านไก่ค่ะ จะเห็นว่าบางชิ้นทับกัน อาจจะสุกไม่เท่ากันนิดนึง (มือใหม่)
- 3
ใช้ไฟที่อุณหภูมิ 150/ 20 นาที จากนั้นเปิดฝาเช็กดูว่าสุกได้ที่หรือยัง เถ้าสุกแล้ว ยกลง เป็นอันเสร็จค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไก่ย่างนมสด**อบลมร้อน** ไก่ย่างนมสด**อบลมร้อน**
ไก่ย่างร้อนๆกินกับข้าวเหนียว ส้มตำ (ดูสูตรเมนูส้มตำ ได้ที่ เมนูที่ 1 ส้มตำปลาร้า )ได้เลยจ้า ล้าน เรื่อง กิน -
ปีกไก่ย่าง หม้ออบลมร้อน #กับแกล้ม ปีกไก่ย่าง หม้ออบลมร้อน #กับแกล้ม
อยากกินไก่ย่าง แต่คนข้างๆไม่พาไปซื้อ ทำกินเองก่ะได้ ไม่ง้อ Buchita Inchan -
-
ไก่ย่างจากหม้ออบลมร้อน ไก่ย่างจากหม้ออบลมร้อน
พอดีซื้อหม้ออบลมร้อนมาใหม่ เลยขอลองทำดูครับ ย่างแบบธรรมดาก็ได้นะครับ Tiwa Tiangpa -
-
ไก่ย่าง (ปีกไก่) หม้ออบลมร้อน ไก่ย่าง (ปีกไก่) หม้ออบลมร้อน
สูตรหมักไก่: กระเทียม/พริกไทย/รากผักชี หรือตะไคร้- นำส่วนผสมมาตำให้เข้ากัน เพื่อใช้ในการหมักไก่Note
-
ไก่ย่างหนังกรอบๆ ด้วยหม้ออบลมร้อน ไก่ย่างหนังกรอบๆ ด้วยหม้ออบลมร้อน
ไก่ย่างหนังกรอบๆ ทำง่ายๆ ไวๆ ด้วยหม้ออบลมร้อน#imademeals #imademeals -
ไก่ย่างแบบร้านส้มตำ(หม้ออบลมร้อน) ไก่ย่างแบบร้านส้มตำ(หม้ออบลมร้อน)
มาทำไก่ย่างไว้กินกับส้มตำกันเถอะ Johnnyminmin -
น่องไก่ย่าง รสเผ็ด ง่ายๆ หม้ออบลมร้อน คลีน น่องไก่ย่าง รสเผ็ด ง่ายๆ หม้ออบลมร้อน คลีน
นึกถึงช่วงงานเทศกาลฤดูหนาว ชอบมีไก่ปิ้ง ไก่ย่างขาย แต่เราไม่ได้ออกไปไหน เลยลองทำสูตรคลีนขึ้นมาค่า ปรุงน้อย เน้นให้รสชาติเคลือบติดเนื้อด้านนอกนะคะ 😊 ถ้าใครมีวิธีหมักแบบอื่นๆ มาแชร์กันได้นะคะเวลาที่ใช้อบในหม้ออบลมร้อนขึ้นอยู่กับขนาดของน่องไก่นะคะ ส่วนตัวเราใช้เวลารวมทั้งหมด 30 นาทีเลยค่าเพราะน่องอวบมาก 😆 แนะนำให้ลองเปิดมาเช็คดูเป็นระยะค่า ถ้ากลัวไหม้ต้องขอขอบคุณไอเดียที่เราได้จากการลองทำตามและส่งรูป Cooksnap ในสูตรของคุณ @paremai272522 มากๆ ค่า 🥰 ace -
หมูย่าง โดยหม้ออบลมร้อน หมูย่าง โดยหม้ออบลมร้อน
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้ เพราะซื้อหม้ออบมานานแล้ว แต่ไม่ค่อยได้ใช้ ช่วงนี้กระแสหม้อทอด หม้ออบมาแรง เลยไปรื้อมาใช้ค่ะ พัชชาจอมมั่ว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7327087
ความคิดเห็น