Tarta de cerezas picotas y crema
Una tarta de cerezas fresca para el verano con un sabor especial de bizcocho de cacao. ¡Deliciosa!
Tarta de cerezas picotas y crema
Una tarta de cerezas fresca para el verano con un sabor especial de bizcocho de cacao. ¡Deliciosa!
Paso a paso
- 1
Tarta:
Lo primero que debemos hacer es preparar el bizcocho de cacao. Para ello lo primero será batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien montados. En ese momento vamos añadiendo los ingredientes sólidos. - 2
Cuándo tenemos la masa, (importante mezclar los ingredientes bien pero sin que baje la masa) la volcamos sobre el molde. (Para saber el molde a utilizar tenemos que tener en cuenta que la masa será de medio centímetro, por lo que el molde no debe ser demasiado pequeño).
- 3
Metemos en el horno durante 7-8 minutos (aproximadamente y teniendo el horno precalentado) a 220º.
- 4
Mientras el bizcocho está en el horno preparamos la **crema pastelera de vainilla**. Para ello hervimos los ingredientes de la fase uno a fuego muy bajo y dejamos que se enfríe durante dos horas. (Con la olla o cazo tapado).
- 5
Se baten las yemas y el azúcar por un lado y, por otro, la maicena y un poco de la leche de la mezcla de la fase1 hasta que no haya grumos.
- 6
Cuándo tenemos las dos partes bien mezcladas las unimos a fuego lento en el cazo hasta que esté a 85ºC, entonces retiramos y dejamos enfriar.
- 7
Montar la tarta:
Cuándo tenemos todos los ingredientes listos, la crema se ha enfriado y el pastel también, lo que hacemos es preparar las cerezas quitándoles el hueso. - 8
Ponemos en el fondo el bizcocho y, con la manga pastelera vamos echando la crema de vainilla, cuándo la tenemos puesta alisamos bien y, es el momento de colocar las cerezas.
- 9
Cuándo tenemos la tarta montada, falta darle brillo, para ello debemos pintarla con gelatina.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Tarta de fresas y crema pastelera
Yo ya tengo por aquí una receta de tarta de fresas glaseadas. Pero esta es con crema pastelera. Aquí les digo cómo hacer la base pero pueden comprarla ya hecha de hojaldre o masa quebrada.
-
Tarta de crema con fresas
Hoy hemos querido mezclar el sabor de las fresas con la crema que es un acierto seguro
-
Tarta de crema y chocolate
#mirecetarioEsta rica tarta casera la he hecho con todo mi cariño para el 91 cumpleaños de mi querida tita. Me ha quedado deliciosa. Deseo que os guste!!!
-
-
Tarta de higos y crema
Aprovechando la temporada de higos nada mejor que una tarta.#mirecetario
-
Tarta de chocolate y crema de caramelo
Una tarta #dulce y perfecta para regalarLas cantidades que he puesto son las originales yo para hacer mi tarta las múltiplique X2
-
Tarta de galletas y crema con fresas
Con motivo de mi cumpleaños decidí hacer una tarta que me encanta, que es sencilla y a todos les gusta. Espero que si la hacen les guste. Es genial para celebraciones.
-
-
Tarta de Crema
Vídeo: https://youtu.be/gFmSXz4vQDYPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/10/tarta-de-crema.html#more
-
Tarta de fresas y crema 🍓
Esta tarta fue un invento en plena mudanza queríamos un postre pero todo está embalado y bueno se me ocurrió está forma de medida y resultó genial 😃
-
-
-
Tarta de frutilla y crema chantilly
En ésta época del año en que abundan las frutillas nada mejor que aprovecharlas para hacer ésta deliciosa tarta, es ideal para disfrutarla bien fría.Es mi preferida!
-
Tarta de queso crema y fresas
Esta tarta tiene dos tiempos de elaboración. Mejor de un día para otro. Primero dejar enfriar bien el relleno y al día siguiente preparar y poner coulis o mermelada.
-
-
Tarta de crema, piña y nata
(Φ) —Diario de mi Yorky—Distinguido señor letrado en derechos caninos:Le pido —no, no, mejor dicho—, le exijo que olvide mi solicitud y se dedique a otros asuntos más apremiantes de mis congéneres.Le explico brevemente, para que vea que mi petición no es a mala fe, sino que está perfectamente justificada: hace un par de meses me compraron una rampa para subir a la cama, por mis problemas de luxación de rodilla. Mi santa madre, la buscó durante meses, y como no desfallece nunca —se parece mucho a Colombo detrás del asesino—, la terminó encontrando, y se pasó 3 días enseñándome a usarla y a no tenerle miedo. Que quede entre usted y yo, al principio, creí que era un truco para que terminaran mis actividades hostiles. En realidad, me planteé no usarla jamás.Pero la semana pasada, mi queridísima madre se puso enferma. Yo estaba preocupadísima, en realidad, toda la familia cayó enferma; pero mi motivo de vivir fue la última en rendirse ante la enfermedad, y como decían que era un resfriado veraniego, nadie le hacía particularmente caso. Gracias al cielo, que estaba la rampa en la cama. Le juro señor letrado, que tras un desayuno fugaz, me subí de nuevo a la cama y no la dejé sola ni un momento. Mire señor letrado, que me llame como quiera, pero que no me deje nunca, porque sino ya no tendría ni motivo para comer.Muchas gracias de antemano por todo su tiempo y atención.Atte,Reyes De Santos Lojacono —también llamada: Titi y Gordita—#MyLittleYorkysTale
-
-
Tarta crema de chocolate
Que deciros de esta receta ,es lo mas que una tarta de chocolate sin horno puede pedir .Cremosa ,suave , fresquita y acompañada de nata el postre ideal para terminar cualquier comida.Yo pongo 8 raciones por que me gustan grandes
-
-
Tarta de frutas con crema pastelera
Receta muy fácil de realizar, con gran resultado sobre todo para los peques y una forma de que coman fruta.
-
Tarta con crema pastelera y frambuesas
Un postre muy sencillo y fresco para los días calurosos de verano.
-
Tarta de ricota, crema y chocolate
Esa tarta está riquísima....a mí me encanta la ricota en los dulces!!!!
-
Tarta de frutas con crema
Hoy tenía comida familiar, en principio iba a repetir la tarta de fresas que me pidieron, pero la mitad salieron pochas, así que entre todos aportamos una fruta para completar la tarta, ya que en este caso era de unos 30cm, porque éramos más y la hicimos al horno. #RecetasParaMamá
-
-
Tarta de pistachos y crema de limón
Fresca, suave y sorprendente.Receta de Laura Lopez en Instagram, he variado tan solo las cantidades de la base para hacerla un poco más fina.#dulces
-
Tarta de chocolate y crema de fresas de Flor
Esta es una tarta que preparó Flor, una de mis nueras, para una de nuestras reuniones familiares. Exquisita tarta con bizcocho de yogurt y chocolate, rellena de crema chantillí con fresas frescas o frutillas trituradas y decorada con plátanos.Una combinación deliciosa: bizcocho de chocolate, crema de fresas o frutillas y plátanos.
Más recetas
Comentarios