মৌরলা মাছের চচ্চড়ি

Mohua ghosh
Mohua ghosh @cook_12262992

মাছের রেসিপি

মৌরলা মাছের চচ্চড়ি

মাছের রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩০০ গ্রাম মৌরলা মাছ
  2. ১ টি পেঁয়াজ কুচোনো
  3. ১টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  4. ১টি টমেটো কুচি করা
  5. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. ১ টেবিল চামচ ধনে পাতা কুচি
  8. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  9. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ গুলো ধুয়ে পরিষ্কার করে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

  2. 2

    মাছগুলোকে ডুবো তেলে ভেজে নিন

  3. 3

    ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  4. 4

    এবারে মাছগুলোকে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

  5. 5

    ধনে পাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন

  6. 6

    আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

  7. 7

    নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  8. 8

    এরপর টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন,নামিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mohua ghosh
Mohua ghosh @cook_12262992

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes