ขั้นตอนการทำ
- 1
นำมาม่าลวกในน้ำร้อน นิ่มพอประมาณ พักไว้ ตั้งน้ำมันทอด ใส่มาม่าลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักพักไว้
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำพอประมาณรอน้ำเดือดใส่รสดีไก่ ใส่ซีอิ้วขาว พริกไทยป่น น้ำตาลพอเดือดอีกใส่หมูหมัก รอเดือดใส่คะน้าใส่ไข่ไก่ ต้มจนผักคะน้านิ่ม ใส่แป้งมันคนดูให้เหนียวพอประมาณ
- 3
เสร็จแล้วพร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ราดหน้ามาม่ากรอบ ราดหน้ามาม่ากรอบ
อยากกินราดหน้าหมี่lkกรอบ แต่ไม่มีหมี่กรอบ งั้นเรามาทำมาม่ากรอบแทนละกัน ChollY -
ราดหน้ามาม่าทรงเครื่อง ราดหน้ามาม่าทรงเครื่อง
อยากกินราดหน้า แต่ร้านแถวบ้านเวลาไปซื้อให้น้อยมาก เหมือนกลัวอิ่มอ่ะ งั้นทำเองละกัน จะได้สะใจหน่อย รอบนี้ผิดพลาดเล็กน้อยตอนทำแป้ง แต่ยังดีที่แก้ไขได้ทัน ไว้รอบหน้าทำกินอีกน้าาาา #อาหารจานเดียว #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
ราดหน้า ราดหน้า
ส่วนผสม เส้นใหญ่ราดหน้า • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 30 กรัม • ซีอิ๊วดำเล็กน้อย (สำหรับผัดเส้น) • กระเทียมสับ 1 ช้อนชา • เต้าเจี้ยว 1 ช้อนชา • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง • เนื้อหมูหมัก • ซีอิ๊วขาว ปรุงรส • แป้งมันละลายน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ • ผักคะน้า (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) • พริกไทยป่น (สำหรับโรย) Lulu Phakarat -
ราดหน้าหมูนุ่นเส้นไข่ขาว *คลีน* ราดหน้าหมูนุ่นเส้นไข่ขาว *คลีน*
เมนูง่ายๆเช้าวันหยุด ทานได้ทั้งครอบครัวค่ะ ครัวเด็กหอ -
ราดหน้าหมูหมัก ราดหน้าหมูหมัก
ทุกครั้งที่ขี้เกียจทำอาหาร เมนูนี้จะทำเป็นเมนูแรกๆ เพราะทำง่าย แค่เตรียมหมูหมักใส่ตู้เย็นแช่ฟรีซไว้ ก็เอาลงมาทำเมื่อไรก็อร่อย😋 Tarl@สวนสบายสามพราน -
-
ราดหน้าผักรวม ราดหน้าผักรวม
ชอบทานราดหน้า ส่วนมากจะซื้อทาน บางทีก็ถูกใจ บางทีก็ไม่ถูกใจ เลยทำกินดู รสชาติถูกใจ อร่อยแน่นอน🍜❤#สูตรอาจปรับเปลี่ยนได้ตามชอบจ้า happy.jeteuy -
ราดหน้าหมูหมักยอดคะน้า ราดหน้าหมูหมักยอดคะน้า
วันนี้เดินตลาดได้เส้นใหญ่แป้งสาลีมาครับ ดีใจมากๆ หายากแล้วเดี๋ยวนี้เลยเป็นที่มาของเมนูเร่งด่วนจานนี้ครับเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดีครับ งานบ้านก็ทำเป็นนะฮะ -
-
-
-
ราดหน้าเส้นเหลืองทอดกรอบซีฟู้ด ราดหน้าเส้นเหลืองทอดกรอบซีฟู้ด
ราดหน้าเส้นเหลืองทอดกรอบซีฟู้ด กุ้งตัวโตๆ ปลาหมึกสดๆ เส้นเหลืองทอดกรอบ ใส่น้ำราดรสชาติกลมกล่อม ทานตอนร้อนๆอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7376979
ความคิดเห็น