ส้มตำปลาร้า

ด.ญ ณัฏฐิชา สุนทรวิภาต น้องไบร์ท @cook_4936550
วิธีทำ
- 1
ตำพริก กระเทียมให้ละเอียด
- 2
ตามด้วย น้ำปลาร้า น้ำตาล น้ำมะขาม ชูรส มะเขือเทศ บีบมะนาวลงไป ตำให้เข้ากัน
- 3
ใส่เส้นมะละกอตำอีกที เป็นอันเสร็จคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ส้มตำปลาร้าปูเค็ม ส้มตำปลาร้าปูเค็ม
ส้มตำปลาร้าปูเค็ม เส้นส้มตำกรอบๆ ใส่ปลาร้า ปูเค็ม รสชาติ เปรี้ยวๆ เค็มๆ ทานคู่ผักสด อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ส้มตำปลาร้า ส้มตำปลาร้า
จะบอกว่าช่วงนี้อากาศร้อนปลาร้าก็ค่อนข้างจะนำพาให้ท้องเสีย ถ้าเลือกปลาร้าทั่วไปที่ไม่ชัวร์ บังเอิญวันก่อนไปเจอร้านส้มตำชื่อ ตำมั่ว ในห้าง สั่งส้มตำมารสชาตินัวดี ปรากฎมีขายปลาร้าขวดด้วยจ้า ขวดละ35บาท ดูท่าจะสะอาดเนอะ ขึ้นห้าง แถมราคาก็ไม่แพง ลองซื้อมาขวดนึงเนอะๆๆ piya peipei -
-
-
ส้มตำปลาร้า ส้มตำปลาร้า
ความอร่อยของส้มตำอยู่ที่การใช้พริกแห้ง และ ใช้น้ำมะขามเปียก ส่วนตัวคิดว่าอร่อยกว่าพริกสด กว่าการบีบน้ำมะนาวนะคะฝากกด subscribe Youtube #เปิดครัวบ้านๆสไตล์เด็กหอ ด้วยนะคะ ♥️ Supathanes -
ส้มตำปลาร้ากุ้งลวก ส้มตำปลาร้ากุ้งลวก
ตำกุ้งลวก กุ้งตัวโตๆ ลวกพอสุก รสชาติแซ่บๆ เป็นเมนูสำหรับ สาวๆที่ต้องการลดความอ้วน นะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ส้มตำปลาร้า ปูม้าดอง ส้มตำปลาร้า ปูม้าดอง
ไปตลาดสะพานปลามา ได้ปูม้าดองมา เห็นแล้วน้ำลายไหล เอามาตำส้มตำดีก่า piya peipei -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/738142
ความคิดเห็น (4)