Papas Panaderas (Menú Vegano)
FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
Las Papas Panaderas es un plato fácil de preparar, como ya mencione antes, se puede servir como plato único o como acompañamiento de cualquier carne o pescado. (20-05-2016).
Papas Panaderas (Menú Vegano)
Las Papas Panaderas es un plato fácil de preparar, como ya mencione antes, se puede servir como plato único o como acompañamiento de cualquier carne o pescado. (20-05-2016).
Paso a paso
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Primero lavamos bien las verduras, luego picaremos el pimiento y las cebollas en julianas.
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Mientras se van pochando un poco las cebollas.
- 3
Pelamos las papas y las lavamos bien.
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Cuando afloje un poco la cebolla, le añadimos los pimientos y la sal.
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Iremos picando las papas como las de la foto, le ponemos un poco de sal fina.
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Y las ponemos a freír.
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Mientras el se va haciendo el sofrito a fuego medio, le daremos vuelta de vez en cuando con una paleta.
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Cuando las papas estén de este color las sacamos de la freidora y escurrimos bien.
- 9
Luego iremos poniendo en una bandeja. Una camada de papas ya fritas, una camada de sofrito, volvemos a poner, otra camada de papas fritas y encima otra camada de sofrito. Lugo lo ponemos al horno a 180 grados unos 3 minutos.
- 10
Una vez lo saquemos del horno, lo servimos y le ponemos por encima especies, de las que nos gusten y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FrutasyVerdurasTata le encantará ver cómo quedó.
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Soy Operadora Comercial en Mercatenerife. Mi especialidad es la venta de Productos Locales frescos.
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