Pastel vegano (sin huevos)

Beatriz @cook_1089303
¿Hay alguna manera de hacer un pastel sin huevo? Los huevos no solo agregan sabor y riqueza a un pastel, sino lo más importante, son responsables de gran parte de la estructura del pastel...
Hay un grupo que huye de los huevos por elección: los veganos (vegetarianos que no comen cualquier cosa que sea derivada de un animal, incluyendo huevos, leche, mantequilla, queso o miel). Si alguien sabe cómo hacer un pastel sin huevo, son ellos. Este pastel es muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.
- 2
Engrasar y enharinar un molde para pan,
- 3
Y hornear durante 45 minutos a 350 ° (175 ° C).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz le encantará ver cómo quedó.
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