Para una cena ligerita y con saboooorrrr #mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

#platounico

Receta rápida y equilibrada en cuanto a macronutrientes

Menú de primavera.

Una forma rica de comer sano.

Un plato sabroso, rápido y saludable...esta combinación es perfecta para un día en el que tienes prisa pero quieres comer rico . Lo tiene todo ...

Principiantes

La carne con brócoli es un plato muy popular en la cocina china y chino-americana muy presente en los restaurantes chinos de todo el mundo.Consiste en finas tiras de carne (normalmente de ternera) salteadas con brócoli crujiente y una salsa aromática preparada a base de salsa de soja, azúcar morena y jengibre.Si bien no está del todo claro de dónde proviene este plato, hay distintas versiones que indicarían cuáles son sus orígenes.La teoría más popular es que en realidad este plato es una adaptación del plato chino "gai lan chao niu rou" (literalmente “carne frita con brócoli”) preparado con "gai lan" (o col verde china).Al llegar los primeros inmigrantes chinos a USA y ver de que no era posible conseguir este ingrediente, optaron por buscar un sustituto cercano como es el brócoli americano.En Mongolia existe un plato muy parecido a este denominado “carne mongoliana” pero básicamente la diferencia radica en la forma de prepararlo y en la carne usada.Los stir-fry o salteados en wok son una forma muy rápida y sabrosa de preparar carne, pescado o verdura dándoles un toque sabroso y crujiente que empasta a la perfección y consigue un toque muy característico de la cocina oriental y engloba cualquiera de las dos técnicas de la cocina china: chǎo y bào.Espero que probéis esta riquísima receta chino-americana y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidachina

Estoy vaciando la despensa por mudanza y necesitaba un plato sencillo, rico, con proteínas y saciante, para acompañar un puré de verduras. Es muy sencillo y bajísimo en calorías (especialmente si hacéis las verduras al vapor). Como cena ligera va superbien y sacia el apetito.#Rápidas #Alambiquecocina

Innovando en la cocina con lo que tenía a mano.

Dos básicos pero riquísimo. Una cena perfecta 🥰

Hace un tiempo que decidí comenzar una dieta sana e hipocalórica. Recetas como ésta son ideales por su valor protéico y vitamínico muy baja en grasas.

Es una receta saludable, que no tiene casi calorías y tiene muchos beneficios buenos. La recomiendo para las personas que les encante la verdura. En todo caso es una receta para cualquier edad. Sólo hay que disfrutarla , no pongo cantidades ya que depende para cuantas personas coman es una cosa o otra.

Cena sana

🥦🐤🧅Sano y ligero, si no te va el brócoli puedes poner cualquier otra verdura.

La pechuga de pavo suele ser un poco seca y con un sabor muy suave, pero con este adobo quedan riquísimas.

#yococinoencasa #losmonfort Estas brochetas de pavo con verduras es una opción para barbacoas o reuniones entre amigos. Son perfectas para compartir y fáciles de preparar.

El fiambre de pollo casero es tan versátil que podemos elaborarlo con multitud de ingredientes, y no solamente trocitos de pimientos, aceitunas o frutos secos. También puede prepararse con verduras trituradas como la coliflor o el brócoli. En esta ocasión he triturado el brócoli junto con la pechuga de pollo, y el resultado no ha podido ser mejor, un sabor espectacular y una textura muy suave y agradable al paladar. No podéis dejar de probarlo.

Cena de noche-buena.

Mi hija ha descubierto un nuevo ingrediente que le encanta, la quinoa, un súper alimento que le encanta y además es muy versátil en la cocina. Es una semilla que se conoce como grano integral procedente del territorio inca, donde la cultivaban los antiguos peruanos. Con un valor proteico similar a la leche, posee todos los aminoácidos esenciales, y es mucho más nutritiva que los cereales tradicionales como el trigo, el arroz, el maíz y la avena. Se puede combinar con múltiples alimentos para enriquecer casi cualquier plato. Lo ideal es acompañarla con verduras, y el brócoli le sienta a la perfección.

Una propuesta saludable y muy sabrosa, filetes de pechuga de pavo con verduras variadas al horno.

Este plato está completo con ese puré cremoso empapado en la salsa y con todos esos vegetales está delicioso. La carne suave de pavo es la guinda del pastel. #calendario2025 #DelantalGlobal2024

Receta rápida