Pavo con zanahoria y brócoli

Chicos y grandes la disfrutaran!

Para una cena ligerita y con saboooorrrr #mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

Hoy vamos a hacer un solomillo de pavo. Lo vamos a hacer con una salsa, la más de rica.

El pavo se compró ya empaquetado y estaba especiado con pimienta negra. Yo después le agregué más especias.Disculpad por la foto pero esta receta la hice ayer y la foto es de ahora.. 😅#CocinaSolidaria #dominó

Receta muy rica

Comida muy rica, sencilla y sana.

Con mi receta de “Pavo a la Canela” participo en el I Concurso de Recetas destinado a personas con diabetes, organizado por Cookpad y la FEDE.Se trata de un plato jugoso, sabroso, de bajo aporte calórico y de bajo nivel glucémico, gracias a la combinación de ingredientes que ayudan a prevenir y controlar la diabetes.La carne de pavo es conveniente consumirla por su alto contenido en proteínas que ayudan a mantener los niveles de insulina. La canela es una de las especias que más ayudan a nuestro organismo, pues además ser un potente antioxidante y de controlar los niveles de glucosa en el cuerpo, ayuda a que los hidratos no se conviertan en grasa. #Estofado #EstofadoDePavo #Guisantes #Zanahoria #Canela

Aprovechando sobras.....#1receta1árbol

#abc

Mi hija ha descubierto un nuevo ingrediente que le encanta, la quinoa, un súper alimento que le encanta y además es muy versátil en la cocina. Es una semilla que se conoce como grano integral procedente del territorio inca, donde la cultivaban los antiguos peruanos. Con un valor proteico similar a la leche, posee todos los aminoácidos esenciales, y es mucho más nutritiva que los cereales tradicionales como el trigo, el arroz, el maíz y la avena. Se puede combinar con múltiples alimentos para enriquecer casi cualquier plato. Lo ideal es acompañarla con verduras, y el brócoli le sienta a la perfección.

Como os decía, pensar en algo sencillo y ligero para cenar es mi tarea diaria. Por eso disfruté tanto cuando ví que esta receta nos gustaba a todos.Últimamente pongo mucho brócoli. Según he leido es muy recomendable tomarlo a diario. Yo no llego a tanto pero, si que lo consumimos con frecuencia. Suelo ponerlo casi siempre al vapor y aunque antes me hacía poca gracia, ahora cada dia me agrada más.

#mirecetarioEste plato es apto para personas con problemas de colesterol y triglicéridos.

Un estofado sencillo y muy sabroso que acompañamos con un poco de arroz integral cocido.

Pasaron las fiestas y toca volver un pelín a la moderación jejejejeje os comparto un plato súper balanceado carne(proteínas) arroz (hidratos de carbono) y verduras. Súper sano Eeee jejeje

Una ocurrencia que pensé que podría funcionar y resultó deliciosa. Lo acompañamos de una ensalada de brotes tiernos con tomate y aguacate y un sencillo aliño de sal, pimienta negra, AOVE y vinagre de manzana.

Delicioso y súper fácil. Se pueden cambiar las verduras y poner las que quieras#delantaldorado

Recetas rápidas y sencillas que sacan de cualquier apuro.

Vamos con una receta muy sencilla, en la que todos los ingredientes combinan perfectamente y muy sana.

Tenía pendiente hacer esta receta desde hace mucho tiempo, y hoy por fin le ha tocado el turno.Es perfecta para una cena ligera o un picoteo, no os parece?

Es una receta saludable, que no tiene casi calorías y tiene muchos beneficios buenos. La recomiendo para las personas que les encante la verdura. En todo caso es una receta para cualquier edad. Sólo hay que disfrutarla , no pongo cantidades ya que depende para cuantas personas coman es una cosa o otra.

El brócoli!...el terror de la verdura!.La Navidad está próxima y con ella las comilonas y los excesos, así que os presento una receta baja en calorías, sin sal y con el aceite de oliva justo para ponernos un poco a régimen frente a todas las comilonas inevitables.

Receta fácil y sabrosísima de pechuga de pavo encebollada al curry con manzana y cilantro, acompañada de un puré de zanahorias y calabacín.

Rico pavo en salsa de yogurt. Ración para 3 personas. Use de guarnición arroz blanco.

Es la receta original de Nooddle_app, hice unas modificaciones para plato único y más nutritivo, tenía pollo en el congelador y aproveche. #asisoyyo #sopa #saludable

La carne con brócoli es un plato muy popular en la cocina china y chino-americana muy presente en los restaurantes chinos de todo el mundo.Consiste en finas tiras de carne (normalmente de ternera) salteadas con brócoli crujiente y una salsa aromática preparada a base de salsa de soja, azúcar morena y jengibre.Si bien no está del todo claro de dónde proviene este plato, hay distintas versiones que indicarían cuáles son sus orígenes.La teoría más popular es que en realidad este plato es una adaptación del plato chino "gai lan chao niu rou" (literalmente “carne frita con brócoli”) preparado con "gai lan" (o col verde china).Al llegar los primeros inmigrantes chinos a USA y ver de que no era posible conseguir este ingrediente, optaron por buscar un sustituto cercano como es el brócoli americano.En Mongolia existe un plato muy parecido a este denominado “carne mongoliana” pero básicamente la diferencia radica en la forma de prepararlo y en la carne usada.Los stir-fry o salteados en wok son una forma muy rápida y sabrosa de preparar carne, pescado o verdura dándoles un toque sabroso y crujiente que empasta a la perfección y consigue un toque muy característico de la cocina oriental y engloba cualquiera de las dos técnicas de la cocina china: chǎo y bào.Espero que probéis esta riquísima receta chino-americana y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidachina