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Ingredientes

  1. Vacío chico o mediano entero
  2. Verduras varias a gusto
  3. Panceta salada
  4. Queso semiduro rallado

Paso a paso

  1. 1

    Un vacío completo. Le sacas la piel. Cortas verduras varias, panceta y queso rallado en hebras

  2. 2

    Pones todo arriba del vacío de un lado. Lo cerras como un libro. Del lado de afuera enmantecas y condimentos a gusto. Se envuelve con mucho papel aluminio

  3. 3

    Al fuego fuerte 1 hora de cada lado. Después se saca el aluminio y se dora a fuego fuerte de cada lado de nuevo. 20 minutos por lado.

  4. 4

    A comer. Cortarlo con un cuchillo con mucho filo para que no se desarme

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ezequiel Flores
Ezequiel Flores @cook_15974650
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