Cá bớp hấp cuốn rau sống

Đàn ông vào bếp @cook_4082010
Thịt cá bớp thơm béo kết hợp cuốn rau sống rất tuyệt.
Cá bớp hấp cuốn rau sống
Thịt cá bớp thơm béo kết hợp cuốn rau sống rất tuyệt.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá bớp nhờ họ cắt lát sẵn ngâm muối 10' rửa sạch để ráo. Nấm xé nhỏ rửa sạch. Hành tây cắt mỏng. Ướp cá nấm hành tây hành tỏi băm bột nêm bột ngọt (ướp lượng nhỏ) để 30'. Đem hấp 20' cá chín. Cho ra đĩa trang trí.
- 2
Soạn rau sống bỏ úa rửa sạch.
- 3
Nước mắm: giã ớt tỏi nước mắm đường chanh hòa tan nêm vừa ăn.
- 4
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá nục hấp hành cuốn bánh tráng Cá nục hấp hành cuốn bánh tráng
Mát trời nên mình đổi món sang cuốn, cá nục thơm thơm béo béo kết hợp cùng rau và dứa, ngon lắm ạ Pham Diep -
Thịt luộc rau sống cuốn bánh tráng Thịt luộc rau sống cuốn bánh tráng
Cuối tuần khi gia đình họp mặt đông đủ cùng thưởng thức món ăn dân dã Việt Nam với thịt luộc, mắm nêm, rau sống cuốn với bánh tráng. Ăn no mà cứ cuốn hoài, cuốn hoài không thôi. TuongVy Nguyen -
Bún đầu cá bớp Bún đầu cá bớp
Đầu cá bớp cực kỳ ngon và béo, đặc biệt là cá bớp câu (ko phải cá bớp nuôi bè). Nấu bún ngọt nước hết sảy luôn, lại rất nhanh gọn lẹ cho bữa sáng hoặc bữa trưa nóng nực cuối tuần của hè Sài gòn. Hoàng Ngọc -
Cá bớp kho Cá bớp kho
Cá bớp tươi ngon, nhiều thịt ít xương, nồi cá thành phẩm có màu vàng óng ánh, thơm lừng mùi ớt tiêu, chỉ thêm chén cơm trắng và đĩa rau luộc là chuẩn bữa cơm nhà! Pi Ha -
-
Cá bớp luộc hành gừng Cá bớp luộc hành gừng
Cá bớp thịt vừa mềm vừa béo, ăn ngon lắm nên các bé nhà mình rất mê!#bepvang minh! -
Cá nục hấp cuốn bánh tráng Cá nục hấp cuốn bánh tráng
Nói đến món ăn dân dã, rẻ tiền, lại rất ngon miệng và dễ làm của miền Trung thì không ai là không biết đến món Cá nục hập cuốn bánh tráng rau sống, đây là món ăn chơi rất phổ biến ở xứ biển, cũng là món ăn đãi khách phương xa của các gia đình nơi đây, vừa tụ họp anh em bạn bè, vừa cuốn những cuốn bánh tráng cá nục thơm phức, béo ngậy, chấm với nước mắm thật cay, quây quần bên nhau, thật không gì bằng. Ở các vùng biển khi tàu về, 20 ngàn có thể mua dc 1 rổ cá nục tươi xanh mướt, về đến các thành phố lớn như HCM, tuy di chuyển 1 chặng đường dài nhưng cá được ướp lạnh nên vẫn giữ được sự tươi xanh và hấp dẫnMe Ku Ro
-
Ba chỉ nướng cuốn bánh tráng Ba chỉ nướng cuốn bánh tráng
Ẩm thực ngon tuyệt với thịt ba chỉ nướng cuốn bánh tráng, với miếng thịt không quá béo, đậm đà, thơm ngon.Đàn ông vào bếp
-
Cá bớp kho ớt xanh Cá bớp kho ớt xanh
#bepvangCá bớp thịt béo, chắc, kho ớt xanh ăn với cơm nóng. Bếp của Quỳnh -
Món chay dễ làm 🌱🍃: Đậu Hủ Um Chao - cuốn rau sống bánh tráng Món chay dễ làm 🌱🍃: Đậu Hủ Um Chao - cuốn rau sống bánh tráng
Wow, một rổ rau sống cuốn bánh tráng!Món hảo nhà mình!Không cuốn thịt, cuốn cá...thì cuốn đậu hủkể cả ngày không chay.Món này phù hợp với cuốn rau sống bánh tráng hơn ăn với cơm. Thuỷ Trần -
Canh chua cá bớp Canh chua cá bớp
Canh chua cá bớp cho ngày nắng lên trưa ăn tô canh chua thanh ngọt từ cá biển ket hợp cùng rau củ quả vị ngọt từ thơm . Húp tô canh con trai khen mẹ nấu ngon quáHành phúc đon giãn khi các con được ăn ngon#bepvang#tetviet#mientrung Phuong Nguyen 92 -
Bữa trưa với món CANH CÁ BỚP NẤU VỚI CÀ CHUA Bữa trưa với món CANH CÁ BỚP NẤU VỚI CÀ CHUA
Mình rất thích ăn cá bớp, đặc biệt là cá bớp nấu ngót với cà chua như này, ăn với cơm thì thôi rồi. Ngon quá đáng lắm luôn chớ. Hồng Liên
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/753278
Bình luận