ขั้นตอนการทำ
- 1
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม จากนั้นใส่อกไก่สับลงไปผัด
- 2
พอไก่เริ่มสุก ใส่มะเขือยาวลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำต้มสุกลงไป จากนั้นปิดฝา รอให้มะเขือยาวใกล้สุก
- 3
เปิดฝากระทะ ใส่เครื่องปรุง ได้แก่ ซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่ใบกะเพราและพริกลงไป ผัดจนเข้ากันและปิดเตา ตักใส่จาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดมะเขือยาว ผัดมะเขือยาว
มะเขือยาว พืชสวนครัวที่มากไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ ทำเป็นเมนูง่ายๆแสนอร่อยหอมกลิ่นใบโหระพา#5000มื้อให้น้อง#ครัวผจญภัย#อร่อยอ่อยเหยื่อ
-
ผัดมะเขือยาว ผัดมะเขือยาว
เมนูนี้ เป็นเมนูประจำบ้านอีกเมนูนึงคะ แม่บ้าน พ่อบ้านทานบ่อยคะ ง่ายๆ ชีวิตไม่ยุ่งยาก
-
ผัดมะเขือยาว ผัดมะเขือยาว
นานๆ จะทำสักที... ทำทีไรก็จะนึกถึงแม่ทุกครั้งไป เคยช่วยแม่สับหมู เด็ดโหระพา ปอกกระเทียม แล้วก็รอกินกับข้าวมื้อเย็น เป็นเด็กก็ทำแค่นั้น โตแล้วต้องทำกินเอง..#ครัวผจญภัย
-
"มะเขือยาวผัดไข่ใบกะเพรา" Stir Fried Eggplant with Eggs&Basil "มะเขือยาวผัดไข่ใบกะเพรา" Stir Fried Eggplant with Eggs&Basil
#100วันบันดาลใจ 40วันนี้ลองทำเมนูแบบง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างค่ะ
-
-
ผัดมะเขือยาว #30 ผัดมะเขือยาว #30
ทดลองปลูกมะเขือยาว และใบโหระพาเอง มะเขือยาวออกลูกมาครั้งละ ลูกสองลูก ไม่เยอะพอที่จะเอาไปทำแกง เลยเอามาผัดแบบนี้ก็อร่อยค่ะ #ครัวผจญภัย
-
ผัดมะเขือยาวหมูสับ🐷🐽 ผัดมะเขือยาวหมูสับ🐷🐽
อยากกินมะเขือยาวนิ่มๆ แต่ไม่เละ ไปหลายร้านบางทีดำเชียวไม่น่ากิน 555 จนต้องมาทำเอง ฉบับง่ายๆตามสไตล์เราค่าาาา 💚 #ทำกินอินเทรนด์
-
-
-
ผัดมะเขือยาวหมูสับ ผัดมะเขือยาวหมูสับ
กินมาเยอะ ลองทำดูบ้าง ครั้งสุดท้ายที่กินจำรสชาติไม่ได้ ลองทำรสชาติที่เราชอบ
-
ผัดมะเขือยาว ผัดมะเขือยาว
นอกจากมะเขือยาวจะชุบไข่ทอดทานกับน้ำพริกกะปิอร่อยแล้ว เมนูผัดก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ หวานนุ่มละมุนลิ้นเลยทีเดียว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7551990
ความคิดเห็น