วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ นำมะเขือลงผัดพร้อมพริก ตามด้วยหมู
- 2
ปรุงรสตามชอบ ก่อนยกขึ้นใส่กะเพรา ใบมะกรูดลงไปผัด
- 3
โรยหน้าด้วยพริกกรอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดกระเพรามะเขือยาว🍆 ผัดกระเพรามะเขือยาว🍆
ผัดกระเพรามะเขือยาว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อย และทำง่ายคะ และมีประโยชน์มาก#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/nfjIQo5In_M 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
-
ผัดกะเพรามะเขือม่วง ผัดกะเพรามะเขือม่วง
บอกเล่าซักนิด🐷พี่พิก ชอบมะเขือม่วงมากนะเคล็ดลับ by พี่ พิก*ควรเติมน้ำในไก่ก่อนผัดมะเขือม่วง เพราะจะทำให้มะเขือม่วงสุกเร็ว=======*การใส่ซีอิ้วดำทำให้ไก่มีสีเข้มขึ้นไม่ซีดขาว และดูหน้ากินขึ้น(แต่ถ้าใส่เยอะไประวังขมน้า)=======*ควรใส่กะเพราหลังสุด ใส่แล้วอย่าค้างไว้นาน ใบกะเพราจะเหี่ยว ดูมิมีชีวิตชีวา ใส่แล้วผัด2-3ทีก็ยกลงเสียนะ พิก เล็ท -
-
ผัดกะเพราหมูกรอบมังสวิรัติ ผัดกะเพราหมูกรอบมังสวิรัติ
ปกติในทุกสัปดาห์ ถ้าอยู่บ้านทำอาหารทานเองในวันอาทิตย์ จะทำอาหารมังสวัติทานแบบง่ายๆ วันนี้ลองทำเนื้อหมูที่ทำจากพืชค่ะ ลองชิมดูอร่อยและง่าย ลองทำกันดูนะคะหมูกรอบจากพืช ให้พลังงาน 150 แคลอรี่ แต่ไม่รวมน้ำมัน พอทอดแล้วเลยเอามารีดน้ำมันด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันอีกครั้งค่ะ ถามว่าทำไมไม่ทอดด้วยหม้อทอดตั้งแต่แรก เพราะว่าผิวสัมผัสไม่เหมือนจากเนื้อหมูแท้ค่ะ จะไม่มีไขมัน เลยต้องทอดปกติก่อนค่ะ Chalida Prisanasakul -
"มะเขือยาวผัดไข่ใบกะเพรา" Stir Fried Eggplant with Eggs&Basil "มะเขือยาวผัดไข่ใบกะเพรา" Stir Fried Eggplant with Eggs&Basil
#100วันบันดาลใจ 40วันนี้ลองทำเมนูแบบง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างค่ะ Fiat -
ข้าวผัดกะเพราไก่คีโต ข้าวผัดกะเพราไก่คีโต
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น ใช้เส้นบุกชิราตากิสับแทนข้าวค่ะ Pui Bali -
ผัดกะเพราหมูชิ้น ผัดกะเพราหมูชิ้น
สัปดาห์นี้ค่อนข้างยุ่ง เพราะเจ้าตัวเล็กไม่สบาย อากาศช่วงนี้ทำเด็กป่วยกันเยอะ ซื้อใบกะเพรามา กะจะทำต้มยำน้ำใส ซดให้คล่องคอ แต่ไม่มีเวลาทำมาก เลยรีบเอามาผัด ก่อนที่ใบจะเหี่ยว#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 Paipai -
-
ผัดกะเพราหมูสับใส่มะเขือเปราะ ผัดกะเพราหมูสับใส่มะเขือเปราะ
ผัดกะเพราสูตรนี้ธรรมดาแค่ปลายตาเหลือบเห็นมะเขือเปราะผัดใส่หมูมีมันอร่อยเหาะเห็นหนอนเกาะข้างจานน่าทานจริง🐛#วรรคสุดท้ายเราหยอกเล่นนะคะทุกคน😝 จุไรรัตน์ ใยมุง -
ข้าวผัดกะเพราเนื้อ ข้าวผัดกะเพราเนื้อ
#100วันบันดาลใจ 88เมนูนี้แนะนำให้ใช้ข้าวแช่เย็น เป็นไปได้ให้ใช้ข้าวเสาไห้ เม็ดข้าวจะร่วนสวย ครัว กินกันตาย by Relax
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11232211
ความคิดเห็น