น้ำพริกอ่อง

Newjiew
Newjiew @cook_8208782
บางบัวทอง

ตำรับจากเว็บสารานุกรมวัฒนธรรมไทย ภาคเหนือ #ลำแต้ๆเจ้า #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เครื่องแกง
  2. พริกขี้หนูแห้ง 10-15 เม็ด
  3. หอมแดง 5 หัว
  4. กระเทียม 10 กลีบ
  5. กะปิ 1 ชต
  6. เกลือ 1/2 ชช
  7. ส่วนผสม
  8. เนื้อหมูบด 400 กรัม
  9. มะเขือเทศลูกเล็ก 20 ลูก
  10. ผักชี/ต้นหอมซอย (สำหรับโรย) 1 ชต
  11. น้ำมันพืช(สำหรับผัด) 2 ชต
  12. เครื่องเคียง
  13. ผักสดผักลวกตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    โขลกพริก หอมแดง กระเทียม เกลือ รวมกันให้ละเอียด

  2. 2

    ใส่กะปิโขลกให้เข้ากัน

  3. 3

    ผัดเครื่องแกงกับน้ำมันจนมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูลงผัดให้สุก เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย

  4. 4

    พอเดือดใส่มะเขือเทศลงผัดให้เข้ากัน เคี่ยวจนมะเขือเทศสุก ปิดไฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Newjiew
Newjiew @cook_8208782
เมื่อ
บางบัวทอง
ชอบทำขนม อาหารทำบ้างนานๆที😀 ชอบสูตรไหนทำตามแล้วมาส่งการบ้านกันบ้างนะคะIG: Itualeknewjiew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน