Όλοι γνωρίζουμε την αναγκαιότητα ενός σωστά ισορροπημένου πρωινού και οι σπόροι chia δίνουν στον οργανισμό πολλά περισσότερα απ' όσα νομίζουμε.. Ωμέγα 3 λιπαρά, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά κλπ.. Μπαίνει σε πολλές παρασκευές, εγώ το έβαλα σε γάλα καρύδας για πρωινό

Τι κοινό έχουν η βρώμη, οι σπόροι chia, το κακάο, το μέλι και η καρύδα με το αγαπημένο σε όλους μας γλυκό bounty; #βιβλίο

Πρόσφατα ανακάλυψα τα οφέλη που δίνουν στον οργανισμό μας οι σπόροι chia. Διαφορετικά το «ενεργειακό διατροφικό μυστικό» των Αζτέκων!!! Πλούσιοι σε ω3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνη!!! Μόλις 1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia, περιέχει 48 θερμίδες, 5 γρ. φυτικών ινών, 3 γρ. πρωτεΐνης, 2282 mg ωμέγα 3 και 752 mg ωμέγα-6 λιπαρά οξέα! Βοηθούν στην απώλεια βάρους, βελτιώνουν τα συμπτώματα διαβήτη, ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας και βοηθούν ακόμη και τη χοληστερόλη και τη λειτουργία της καρδίας. Επίσης, οι «θαυματουργοί» αυτοί σπόροι έχουν 15 φορές περισσότερο μαγνήσιο από το μπρόκολο, τρεις φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι, έξι φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα και δύο φορές περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες. Όλα αυτά αποτέλεσαν τους λόγους για να εντάξω αυτούς τους θαυματουργούς σπόρους στο καθημερινό μου διαιτολόγιο… Σας παρουσιάζω λοιπόν μία συνταγή που μπορείτε να καταναλώσετε ως πρόγευμα, ως επιδόρπιο, πριν ή μετά από το γυμναστήριο!!! Σας δίνω μάλιστα και πολλές εναλλακτικές για να το προσαρμόσετε ανάλογα με τα γούστα σας!!! Λίγα μυστικά ακόμα1 κουταλιά της σούπας σπόροι chia «μουλιάζουν» και δημιουργούν τον επιθυμητό χυλό (ζελέ) σε ¼ ποτηριού νερό ή γάλα. Μπορείτε λοιπόν τα αραιώσετε το μείγμα αυτό ανάλογα με τα δικά σας γευστικά ή διατροφικά γούστα.Οι σπόροι chia διατηρούνται στο ψυγείο για 4-5 μέρες σε μορφή ζελέ.Μπορείτε να τους προσθέσετε σε smoothies, milkshakes, σε δημητριακά προγεύματος ή και στη βρώμη (oatmeal).Τις πληροφορίες σχετικά με τους σπόρους chia, τις βρήκα εδώ.

Έβαλα από το βράδυ τους σπόρους μου σε γάλα από καρύδα το πρωί πρόσθεσα τριμμένη καρύδα καρπούς μέλι και τα φρούτα κι έτοιμο!

Δοκίμασα αυτή την "πράσινη" μους σε μια φίλη και ξετρελάθηκα. Δεν πίστευα ότι δεν περιείχε καθόλου σοκολάτα γάλα και ζάχαρη. Είναι εντελώς ωμή , χορτοφαγική μα πάνω από όλα πεντανόστιμη! Διαβάστε πιο κάτω τα υλικά και θα καταλάβετε . Καλή όρεξη και φιλούθκια ΧΧΧ . #χωρίς_γάλα_αυγά_ζάχαρη_γλουτένη

Τα πιο υγιεινά κρακεράκια με ελάχιστους υδατάνθρακες, πλούσια σε φυτικές ίνες. Εύκολα και τραγανά! 💖💖💖

Ενέργεια: 220 kcalΥδατάνθρακες: 35.1 γρΠρωτεΐνη: 7.2 γρΛιπαρά: 7.1 γρΚορεσμένα λιπαρά: 1 γρΦυτικές ίνες: 6.6 γρ

Τα πιο νόστιμα υγιεινά και πανεύκολα Brownies που έχετε δοκιμάσει. Μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή για να σας γλυκάνει και να σας γεμίσει ενέργεια οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Η συνταγή είναι από το powerhungry.com,είναι ιδανική για δίαιτα ή απλά ισορροπημένη υγιεινή διατροφή.Έχει λίγες θερμίδες, κάτω από 200 και είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, ζάχαρη και λιπαρά!Είναι πολύ χορταστικό αφού είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και μπορεί να θεωρηθεί μικρό γεύμα.Είναι vegan και keto. Ιδανικό για #διαβήτης #δίαιτα #διατροφή #vegan #ketoΜπορείτε φυσικά να χρησιμοποιήσετε γαλακτοκομικά προϊόντα αν το επιθυμείτε.

Το παγωτό αυτό είναι πανεύκολο και πολύ νόστιμο και κυρίως κατάλληλο για άτομα με αλλεργίες στα γαλακτοκομικα!

Η δυσανεξία στη γλουτένη σε κάνει πιο εφευρετικό... Ένα υγιεινό, γρήγορο και οικονομικό σνακ που αφήνει φρουτώδη γεύση στον ουρανίσκο! #οικονομική

#vegan #2020