Garbanzos salteados con especias Real food

Irene-Guirao @irene_guirao
Paso a paso
- 1
Ponemos la cebolleta y el pimiento en una sartén con un poquito de aceite y añadimos sal para que se vayan haciendo mejor. Ponemos un cazo con agua y cuando empiece a hervir añadimos los huevos, dejamos cocer entre 3-5 min (para que queden con la yema más tierna)
- 2
Mientras escurrimos los garbanzos en un colador y los lavamos bien para quitarle toda su agua. Los añadimos a la sartén con las verduras y ponemos todas las especias. Dejamos unos 5 min que cojan bien todos los sabores.
- 3
Si vemos que quedan muy secos añadimos un chorrito más de aceite, damos unas vueltas y listos para servir. Añadimos en cada plato un huevo cocido y una pizquita de sal y listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7609165
Recetas similares

Garbanzos salteados con especias!


Garbanzos salteados


Garbanzos salteados


Garbanzos salteados
Te vale tanto como primer plato o como guarnición


Garbanzos salteados con espinacas
Otra receta de mi madre 😋. Este plato es perfecto para acompañarlo con arroz o quinoa (como yo esta vez) o con algo de pasta. También se le puede añadir a la receta algo de bacon por ejemplo.


Garbanzos salteados con espinacas


Garbanzos salteados con verduras
#mirecetario


Garbanzos salteados con verduras
Un buen plato supernutritivo con un aderezo que puede ser a nuestro gusto con cúrcuma o curry o salsa de soja con el agua o...


Garbanzos salteados con aceitunas


Garbanzos salteados con tomate natural
Receta sana y sencilla


Garbanzos salteados con verduras


Garbanzos salteados con chorizo (albahaca, tomillo y orégano)
Es una receta de que le pille a @CocinarParaCuatro aunque yo le añadí otras especias y la albahaca que no tenía fresca se la puse de especias


Garbanzos salteados con calabacín
Con este plato he hecho plato único porque he puesto filete de ternera a la plancha cortado en trozos pequeños, revueltos con los garbanzos y el calabacín. También se puede hacer como guarnición de un filete o entrecot en menos cantidad.


Garbanzos salteados con chorizo y albahaca
Las legumbres son un ingrediente fundamental para una dieta sana y equilibrada. En casa las comemos cada semana, y procuro ir descubriendo nuevas recetas que no hagan aburrido el comerlas. En este caso unas muy sencillas pero, al tiempo, muy sabrosas. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/qDDSC4GXXNo


Garbanzos salteados con verdura, semillas y cherrys
Es buenísima, me encanta cocinar con las sobras y con lo que tengo que utilizar, siempre me salen las mejores recetas con esto. Creo que es sana y muy nutritiva. :)


Garbanzos salteados con verduras y huevo


Wok de garbanzos salteados con bacon, cebolla y pimiento
Ayer cuando llegué a casa no había nada preparado para comer e improvisé éste plato con unos garbanzos cocidos que tenía a mano sin complicarme mucho más. Lo acompañé con quinoa.


Garbanzos salteados con cebolla y pimentón
Rápida y económica


Garbanzos salteados con ajo negro y Kombucha
Una receta vegetariana ( o vegana si no pones el huevo), rica, sana y completa


Garbanzos salteados con morcilla de Burgos y verduras
Un plato rápido y sencillo de preparar si usamos garbanzos precocidos y pimiento asado en conserva. Los garbanzos se pueden sustituir por otras legumbres, como lentejas o alubias.


Wok de garbanzos salteados con champiñones y verduras
Cuando preparé el bacalao con calabaza y garbanzos, receta ya publicada, cocí garbanzos en cantidad suficiente como para que sobraran. Con ésos garbanzos, unos champiñones y unas verduras, se me ocurrió hacer un salteado que acompañamos con arroz integral cocido en agua con sal al gusto. Una delicatessen de la cocina vegana!


Garbanzos salteados con bacon y cuscus
Unos garbanzos salteados que se hacen en apenas 10 minutos. Son muy faciles y una opción rapida para cuando se anda escaso de tiempo para cocinar.


Garbanzos salteados con bacon y salsa de soja 😜😋


Acelgas y garbanzos salteados con jamón serrano
Os dejo esta receta de acelgas con garbanzos . Hoy los he salteado con jamón serrano y quedan muchos más ricos , aunque con jamón ya no son de dieta.


Garbanzos salteados con champiñones y gambas a las hierbas provenzales
A este plato le puede pegar desde un vino blanco de.O. Rueda como un vino tinto De.O. Ribera del Duero. Este plato perfectamente se puede dejar para llevar en táper al trabajo.Se cortan (en esta página viene muy bien explicado: https://es.wikihow.com/limpiar-champi%C3%B1ones-Portobello) y se reservan.


Garbanzos salteados con morcilla y huevo frito
Esta tarde quedé con mi madre y mi hermana para el café semanal. Cosa rara para nosotras, el quedar un lunes, pero como sabemos que será una semana complicada, hemos preferido empezarla de manera simplificada.La cita, esta semana, fue sólo para nosotras tres, sin más espectadores, sin más oyentes, sin otras opiniones, sólo nosotras.El sitio elegido: uno de los clásicos a las afueras de la ciudad, con sillas cómodas, café bien caliente, ambiente agradable y buena música.Al llegar —la última, como es habitual— ya chispeaba, mi madre sonriéndome, me dijo una de sus grandes verdades: “Todas las tormentas comienzan sólo con una gota”. “Amén” —respondimos mi hermana y yo, al unísono—. Charlamos de esas naderías que liberan el alma y hacen reír. La verdad sea dicha, nos encanta reír… y además, tenemos mucha facilidad para ello. Doy fe de que la risa es muy contagiosa (no estaría mal que estuviera subvencionada, así todos nos esforzaríamos en ello) y, además lo solemos hacer a carcajadas, que quizá sea —a veces— improcedente, pero siempre ilumina el momento y el lugar.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea, para conmemorar que el 13 de noviembre es el Día Mundial de la Dieta Mediterránea desde que en 2010 la UNESCO reconociera a la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Siendo para el lunes: legumbres).#mediterraneamenterico#mycoffeetime


Butifarra asada con garbanzos salteados
Los garbanzos me gustan más que las alubias o lentejas y procuro comerlos una vez a la semana. En esta ocasión los he comido con butifarra y una guarnición de canónigos


Channa Sundal (garbanzos salteados)
Este plato tiene su origen en el sur de la India. Normalmente lo sirven en los templos de la India después del rezo, también es un clásico del street food, servido casi siempre en papel de periódico.#garbanzos #recetasindias #legumbres


Garbanzos salteados con morcilla y huevo poché
¡Receta de aprovechamiento para mi! Ya que cuando me pongo a cocer garbanzos hago de más y así los congelo y tengo para recetas de otro día que no tenga tiempo, como es el caso de esta de hoy.


Cuscús con pollo y garbanzos salteados
#mundo

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7609165
Comentarios (4)