Paso a paso
- 1
Lava las acelgas. Trocealas y cuécelas en la olla
- 2
Escúrrelas y reserva
- 3
Rehoga la cebolla. Añade las acelgas, salpimenta un poco, echa unos toques de nuez moscada. Remueve
- 4
Echa un vaso de leche caliente y dale vueltas
- 5
Machaca el Avecrem y disuelvelo en un poquito de agua de cocción. Echalo y mezcla bien.
- 6
Disuelve la harina en un poco de agua de coceccion y viertelo sobre las acelgas
- 7
Remueve para que se mezcle bien y espese la bechamel
- 8
Cuando aprecies que está espesito lo apagas y ya esta
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