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Ingredientes

45 minutos
2-3 raciones
  1. 1 manojoacelgas
  2. Agua
  3. Aceite de oliva virgen extra
  4. Sal y pimienta
  5. Nuez moscada en polvo
  6. 1 vasoleche
  7. 1 cucharadaharina
  8. 1 pastillaAvecrem
  9. 1 vasoagua de cocción

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lava las acelgas. Trocealas y cuécelas en la olla

  2. 2

    Escúrrelas y reserva

  3. 3

    Rehoga la cebolla. Añade las acelgas, salpimenta un poco, echa unos toques de nuez moscada. Remueve

  4. 4

    Echa un vaso de leche caliente y dale vueltas

  5. 5

    Machaca el Avecrem y disuelvelo en un poquito de agua de cocción. Echalo y mezcla bien.

  6. 6

    Disuelve la harina en un poco de agua de coceccion y viertelo sobre las acelgas

  7. 7

    Remueve para que se mezcle bien y espese la bechamel

  8. 8

    Cuando aprecies que está espesito lo apagas y ya esta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

estcolrod (Esther)
Torrelodones (Madrid)
Ya sabes que vas a comer hoy?A día de hoy sigo sin tener mucho tiempo para casi nada, asi que me las tengo que ingeniar para cocinar rápido, fácil y rico.Echa un vistazo. A lo mejor encuentras algo que te guste!! 😅
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