Unos bollos deliciosos que he cocinado hoy también con mi amiga Fouzía. Al igual que el pan anterior ella hace todo a mano - de hecho esta masa es bastante más pegajosa que la del pan árabe y por tanto no creo que se pueda hacer en la panificadora sin tener que luego estar mucho tiempo limpiándola. Truco para amasar a mano: usar guantes de goma 😀😀 - toda una revelación!!!

#pan#bollos

Una delicia de desayuno proteico.😋Lo hemos bautizado Mañas.El nombre lo a puesto mi hija Ángela de 4 añitos.😆Nos divertimos inventando.

Se trata de la típica receta de los Hot Cross Buns que encontré en el blog de Maria Lunarillos, la he personalizado para darle ese color dorado y he aprovechado las frutas que me quedaron del roscón de reyes. En sí la receta no es nada complicada, solo hay que respetar los tiempos. Espero que os guste!!#bollos #mandarina #frutasconfitadas #bollitos

El mérito de esta receta es de Becky y su amiga. La falta de algunos ingredientes hizo que la versionara a mi modo y necesidad. El proceso de elaboración es casi el mismo.

Estos bollos son como pan dulce con sabor a canela. Están muy ricas y normalmente se toman con café o té.

El tiempo de elaboración, son de doce a cartorce horas, por las fermentaciones de las masas..

Para desayunar o merendar con un café con leche

Mi madre hizo esta receta con mucha frecuencia, porque nos encantaba a todos. Hoy me ha recordado los tiempos viejos. :)

Bollos de patata increiblemente blanditos y muy ricos. Ideales como postre o para acompañar el café.#mirecetario

Me encanta hacer pan en casa, como cambia la masa mientras va fermentando, el olorcito que huele cuando lo horneas y luego la mejor parte comertelo. Crujiente por fuera y con miga por dentro. Pues así son estos bollitos de pan integral con semillas de amapola!#Alambiquecocina

Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=R497S1G_gQE Esponjosos y tiernos bollos o monas de patata, sin mantequilla ni manteca ni nada.

Riquísimos bollitos con sabor a cardamomo y canela, ideales para meriendas y desayunos.

No hay nada como hacer pan en casa, como sube la masa, el olorcito del horno... Os dejo una receta sencilla para hacer bollitos caseros.

En esta ocasión hemos desempolvado dos rancios platos con unos bollitos cuadrados muy monos que hemos comprado en el supermercado. Los hemos untado de gazpacho casero espesito y les hemos colocado en su interior unos contramuslos de pollo deshuesados.

#pan#bollosdepan

Estos bollitos los elaboré sin idea clara de subirlos a la página, es por esto que no tengo fotos de todo el proceso de elaboración pero luego quedaron tan resultones que he decidido ponerlos.

Riquisimos bollos fritos, que ya hacia mi abuela, sobre todo en época de carnaval, supongo que también serán típicos en estas fechas en el resto de España con diferentes formas y tamaños. Estos son mis bollos.

Una receta sencilla para sorprender a nuestros amigos. Bollos con queso cremoso, ideales para una merienda oriental con té. O para cualquier otra ocasión.

Súper ricos y fáciles de hacer😊

En más de una ocasión os he dicho que me gustan mucho las masas dulces, pues estos bollitos son otra muestra de ello. Son una auténtica maravilla. Vais a tener un desayuno o merienda riquísimo porque quedan super tiernos y si os gusta el toque de anís os van a enamorar. Los podéis tomar tal cual o bien abrirlos y rellenar con mermelada o lo que os guste. Recordar que este tipo de masas no suelen aguantar tiernas más de un día, ya que no llevan conservantes como la bollería industrial. Así que mi recomendación es que si no los vais a consumir tan pronto, los congeléis en bolsas una vez se hayan enfriado. Sólo tendréis que sacarlos del congelador 30 minutos antes de tomarlos y estarán como recién hechos, o bien calentarlos unos segundos al microondas. Ahora mismo tengo la casa inhundada de un aroma delicioso que me encanta, así que voy a seguir disfrutando este momento. Espero que os gusten tanto como a mi.#vendimia2020

La entera receta para estos bollos de hamburguesas se puede encontrar en Youtube: Las delicias de Elena bajo este enlace: https://www.youtube.com/watch?v=SVYkGj7QNGo&t=155s

A menudo, los celíacos echamos mucho de menos comer pan "de verdad", a pesar que hoy en día encontramos muchas marcas comerciales ninguno de ellos parece ser que nos compensa el sabor y textura de un buen pan, esta receta es la más parecida al "pan de verdad" que he probado hasta hoy.

Lo he llamado mini, porque cada panecillo pesa entre 12 y 20 gramos. Son ideales para montar mini hamburguesas, entrantes y canapés.

El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía. Se suele preparar mediante el horneado de una masa, elaborada fundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla, en la mayoría de las ocasiones, suele contener levaduras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.Es un alimento básico en nuestra dieta y para ahorrarnos dinero una de las mejores manera es preparar nuestro propio pan casero.

Ayer vinieron unos amigos a tomar el té a casa, ahora que vivo en la ciudad recibo muchas más visitas, y se me ocurrió preparar estos buñuelos portugueses que hice hace un tiempo y estaban muy buenos.Quedaron riquísimos y especialmente esponjosos. Se podrían rellenar con cualquier tipo de crema, chantilly, pastelera, de limón, etc., utilizando una manga. No obstante, así solos y rebozados en azúcar y canela son una delicia.

Esta receta es genial, los bollitos quedan súper súper esponjosos y muy deliciosos.

Inspirado en el taller de donuts de boniato de @nuritmica_fit y para poder llevarlo de viaje @maria_marieta 😊