แองเจิ้ลแฮร์ผัดหอยลายกระป๋องพริกแห้ง

Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
ไทย

เป็นอีกหนึ่งเมนูง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย และใช้เวลาทำไม่เกิน 10 นาที ถูกใจคนชอบเมนูเส้นรสชาติจัดจ้านค่ะ #พาสต้า

แองเจิ้ลแฮร์ผัดหอยลายกระป๋องพริกแห้ง

เป็นอีกหนึ่งเมนูง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย และใช้เวลาทำไม่เกิน 10 นาที ถูกใจคนชอบเมนูเส้นรสชาติจัดจ้านค่ะ #พาสต้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แองเจิ้ลแฮร์ 100 กรัม
  2. หอยลายกระป๋อง 1 กระป๋อง
  3. พริกขี้หนูแห้ง มากน้อยตามชอบ
  4. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  5. โหระพา 1/2 ถ้วย
  6. น้ำปลา -
  7. น้ำตาล -
  8. หมายเหตุ หอยลายกระป๋องมีรสชาติเข้มข้น เค็มและหวาน ดังนั้นจึงควรชิมก่อนปรุงน้ำปลาและน้ำตาลค่ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ต้มเส้นแองเจิ้ลแฮร์ 2 นาที พักให้สะเด็ดน้ำเตรียมไว้

  2. 2

    ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกแห้งหั่น กระเทียมสับหยาบ ผัดให้หอม ใส่หอยตามลงไป

  3. 3

    ใส่เส้นที่ลวกไว้ ผัดให้เข้ากันแทบไม่ต้องปรุงรสเลย แต่ชิมให้รสชาติถูกใจก่อนได้ ถ้าชอบเค็มชอบหวานชอบรสไหนก็ใส่เพิ่มลงไป ใส่โหระพา ผัดพอเข้ากัน

  4. 4

    ตักใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Areerat Nernnam
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
เมื่อ
ไทย
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน