Bollitos Hojaldrados rellenos de Crema Pastelera y Mermelada de Cereza
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Ultimamente voy a lo rápido pero no por eso menos suculentos. Estos bollitos están de puro vicio. realmente delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos el horno a 210º
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Desenrollamos la base y aplanamos un poco con ayuda de un rodillo.
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Con un cortador vamos cortando las porciones necesarias. En este caso necesitamos 12.
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Apartamos la masa sobrante
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Pincelamos la mitad de las bases con mermelada de cereza y agregamos media cucharadita en el centro de las mismas
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En las tapas restantes hacemos un agujero que nos hará de chimenea para que los hojaldres no exploten debido al vapor desprendido.
- 8
Encima de la mermelada ponemso una cucharadita de crema pastelera y acomodamos.
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Ponenos la tapa encima y cerramos presionando con las yemas de los dedos.
- 10
Colocamos nuestros bollitos en la bandeja para hornear, pincelamos con huevo batido y espolvoreamos con azúcar.
- 11
Horneamos unos 12 minutos, dejamos enfriar y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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