Una vera esplosione di colori il mio pokè -bowl!Perché prima si mangia con gli occhi poi con la bocca!Ed è un vero gusto mangiare così colorato!

Un pranzo semplice, facile e veloce!

Non so a voi ma a me capita spesso di pensare al riso al forno per consumare piccole quantità di verdure che rimangono in frigo e non sono sufficienti da sole a risolvere un pranzo o una cena per tutta la famiglia. Così oggi mi ritrovavo con 6 piccoli peperoni dolci a cornetto raccolti da mio marito qualche giorno fa insieme a una melanzanina mignon, così piccola da occupare solo parte del palmo di una mano e mezzo cavolo verza. Ho unito tutto insieme ed è venuto fuori un piatto con le verdure davvero buono che anche i miei figli hanno gradito molto di più che se avessi optato per una minestra.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍚#menusettimanale #dispensadinovembre #risoalforno #verduremiste #riso #sempliceebuono

Dalle #ricettebase del mese di febbraio il mio cooksnap per @eleonoralombini . Riso jasmin con cavolo viola e scaglie di grana . Un piatto delicato , vegetariano ricco di sali minerali, con poche calorie adatto a chi ha un regime alimentare ristretto, pieno di gusto in un armonia di sapore che vi lascerà senza parole.Anna@passionidifarro#incucinaconcookpad #ricettebase #cookpad_it #mammeericette #risotto #passionidifarro #cavoloviola

E' sempre il momento giusto per le polpette! Specie se contengono tante verdurine, legumi e sono belle colorate come queste!Un'idea #healthy per un piatto unico buonissimo.#dispensadisettembre #healthy #light

Un risotto invernale tipico del Veneto, cremosissimo grazie all'aggiunta finale del latte e burro. Un mio consiglio: fatene un po' di più; avanzato è buono gratinato per 5 minuti nel forno con altro parmigiano in superficie.#calendariofebbraio#incucinaconvisciola

Ecco la mia versione per il mese di febbraio,un ottimo riso, abbinato alla morbidezza del formaggio e alla croccantezza del pistacchio

Gusto delicato, detossinante, leggerissima. Priva di glutine e carboidrati. Ideale per chi segue un regime alimentare sano e ipocalorico. Nata dall’esigenza di utilizzare le parti meno nobili di sedano e finocchi, quelle che generalmente vengono eliminate o utilizzate in cucina come odore per brodi, zuppe e minestre.Follow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🥣#healthy #detox #light #dietetica #vellutata #sedano #finocchio #cenaleggera #zuppa #zuppe #minestre #vellutate #antispreco #cucinaantispreco #cucinasostenibile #nonsibuttavianiente #comfortfood #healthyfoodstyle

Io amo molto le insalate, soprattutto quando sono colorate, ricche di sapore e gustose a ogni boccone! 😋 Mi piace giocare con gli ortaggi, in modo che i contrasti tra le varie consistenze rendano il pasto ancora più interessante. Una ciotola colma di insalata, accompagnata da una pietanza e da pane integrale, costituisce sicuramente un pasto completo ma forse per molti non del tutto irresistibile... e se invece presentassimo così la stessa insalata, racchiusa in uno scrigno di piadina integrale, accompagnata da una salsa vellutata? Non trovate che metta la gioia nel cuore con tutti questi colori? 😍#dispensadimaggio

Ogni tanto capitano ancora giornate più fresche o addirittura freddine, anche se il calendario dice che la primavera è ormai cominciata... e allora in queste occasioni mi piace servire in tavola dei gustosi e nutrienti piatti unici, che riscaldano un po'! 🤗 È sicuramente una buona occasione per provare a introdurre nella propria alimentazione anche dei cereali (per chi non sia già abituato a mangiarli), e se praticamente tutti conoscono l'orzo sono certa che in molti meno conoscano l'amaranto, dai chicchi piccolissimi ma ricchi di preziosi nutrienti: a mio parere i piatti che lo valorizzano maggiormente sono proprio le zuppe di legumi, per cui vi invito a provare questa ricetta e a farmi sapere se vi piace! 😉

L'ingrediente che ho scelto è il cavolo cappuccio e ho fatto questa torta salata.Leggera e saporita.#globalapron2024