Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 mlχλιαρό νερο
  2. 2 φακελάκιαξερή μαγιά
  3. 1 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
  4. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  5. Λίγοελαιόλαδο
  6. Αλεύρι μπλέ όσο παρει

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε λίγο αλεύρι,την ζάχαρη,την μαγιά και όλο το νερό. Ανακατεύουμε καλά να γίνει ένας χυλός και το αφήνουμε 20 λεπτά περίπου να ενεργοποιηθεί η μαγιά

  2. 2

    Μετά από 20 λεπτά βάζουμε το αλάτι και αρχίζουμε να ρίχνουμε αλεύρι μέχρι να μην κολλάει πια η ζύμη και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και πλάθουμε καλά και μερικά λεπτά. Βάζουμε την ζύμη στο μπολ σε σχήμα μπάλας και το σκεπάζουμε για 40 λεπτά περίπου για να φουσκώσει.

  3. 3

    Μετά από 40 λεπτά ξανα πλαθουμε την ζύμη και φτιάχνουμε 7 μπαλάκια και τα αφήνουμε στο ταψί σκεπασμένα για μια ώρα περίπου για να φουσκώσουν.

  4. 4

    Μια ώρα μετά προθερμενουμε το φούρνο μας στους 180 και στον αέρα ψήνουμε το ψωμάκι μας για 40 λεπτά περίπου ανάλογα το φούρνο πάντα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Σπυριδούλα Γιαννιώτη
στις
Κέρκυρα

Σχόλια (7)

Ζου Ειρηνη
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Καλως ηρθες στην cookpadoπαρεα μας Σπυριδουλα.Η μαργαριτα σου φαινεται τελεια!!

Παρόμοιες συνταγές