Paté de zanahoria al curry

Feli*
Feli* @feli_2018

Ideal para desayunos y meriendas.

Paté de zanahoria al curry

Ideal para desayunos y meriendas.

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Ingredientes

  1. 5zanahorias medianas
  2. 25 gmpipas de girasol
  3. 25 grpipas de calabaza
  4. 1ajo
  5. 1 cucharaditacafé de curry
  6. 1/2 cucharaditacominos
  7. Sal
  8. Aceite
  9. Zumo de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, pelar y cortar las zanahorias. Cocerlas al vapor por unos 8 mn. Reservarlas.

  2. 2

    Preparar el zumo limón. Reservar. En el vaso de la batidora, verter las zanahorias enfriadas y los demás ingredientes.

  3. 3

    Mezclar hasta formar una crema. Verter en el bote donde lo sirváis para consumir.

  4. 4

    Si no lo vais a consumir enseguida, dejar el bote en el congelador. Procurad no llenar hasta arriba los botes de vidrio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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