Salami de Biscuiti

AMPA IES Dr Alarcón Santón @cook_5114172
Se puede comer de postre y también para desayunar o merendar. Con un buen vaso de leche es ideal para disfrutar de un día especial lleno de energía, y mucho mejor compartirlo con los amigos de cumpleaños o de fiesta, te apuntas? Esta receta es una aportación de nuestros alumnos/as de Lengua y Cultura Rumana, gracias!
Paso a paso
- 1
Se trocean las galletas María en un bol grande y se reservan.
- 2
Se calienta el azúcar y la leche en un recipiente a parte hasta que esté a punto de hervir.
- 3
Se incorpora el cacao en polvo y se remueve, después se añade la mantequilla y se templa.
- 4
Se mezclan todos los ingredientes y se embuten en film transparente como si fuera salami.
- 5
Se deja enfriar mínimo 6 horas y se sirve cortado en rodajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AMPA IES Dr Alarcón Santón le encantará ver cómo quedó.
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La receta de la comida de hoy.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #tosta #salmón


Bocaditos de navidad salados
Ayer para no perder la costumbre tenía el salón lleno a la hora de ver el futbol, total que tenía medio paquete de pan de molde integral y un montón de cosas abiertas a mitad. Así que me puse a innovar pensando en cambiar algo para navidad. Como el concurso es de recetas saludables, pues bueno, aquí muchos bocaditos son de lo más saludable. Lo que hice fue preparar un tortilla para que se hiciesen pinchos y fui sacando bocaditos salados variados. Hice 6 o 7 tipos diferentes, también pensando en mis nietos que hay cosas que nos les gustan mucho. Espero que os gusten estos aperitivos o tapas que nos pueden inspirar para navidad.

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