Ingredientes

  1. 1calabacín lavado
  2. 2tomates rojos
  3. 1cebolleta
  4. Queso parmesano
  5. 2 cucharadasaceite de oliva virgen extra
  6. 1 cucharadamiel
  7. Sal rosa del Himalaya
  8. 1 chorritovinagre balsámico de módena
  9. 1 cucharadamostaza

Paso a paso

  1. 1

    Con un pelador estriado de verduras hacemos los espaguetis de calabacín

  2. 2

    Hacemos tiras la cebolleta y troceamos los tomates

  3. 3

    Con un pelador liso cortamos finas lascas de parmesano

  4. 4

    Montamos el plato

  5. 5

    Mezclamos los ingredientes de la salsa y ponemos dos cucharadas encima de cada plato. Tienes la receta en mi blog https://buenosratoslola.blogspot.com/2017/05/ensalada-de-espaguetis-de-calabacin.html

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Ana Lytics
Ana Lytics @ana_lytics
Qué buenísima receta, Lola!!! Me ha conquistado sobre todo por el aliño, nunca he probado así los espaguetis de calabacín, me ha parecido de lo más original a la par que sencillo y fácil de cocinar. Me alegra muchísimo volver a verte por aquí!! 😍😍😍 Echaba de menos tus recetas 😋😋😋

Escrita por

Lola Benavides
Lola Benavides @lolibenavides
www.buenosratoslola.blogspot.com
Me encanta la cocina, experimentar y utilizar todo tipo de robots y útiles. Creo que un buen plato primero entra por los ojos.http://buenosratoslola.blogspot.com.es/?m=1Es mi blog yhttps://www.facebook.com/groups/1850204591880720/mi grupo de cocina de Facebook
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