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Ingredientes

  1. Champiñones
  2. taquitosJamón a
  3. 2 dientesajo grandes
  4. 1cayena o guindilla
  5. 1cebolla pequeña
  6. 1 vasitovino blanco
  7. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén ponemos un poquito de aceite de oliva a calentar mientras pelamos y picamos el ajo y la cebolla muy finitos.

  2. 2

    Cuando el aceite este caliente añadimos la cebolla y cuando esté un poquito pochada añadimos el ajo y la cayena (yo he puesto dos porque me gusta muy picante)

  3. 3

    Cuando el ajo y la cebolla estén bien sofritos añadimos los champiñones y sofreímos bien

  4. 4

    Cuando los veamos bien sofritos añadimos un vasito de vino blanco y los dejamos cocinar un poco hasta que el vino reduzca

  5. 5

    Cuando el vino haya reducido le añadimos los taquitos de jamón y los cocinamos un poco hasta que veamos que están hechos

  6. 6

    Servimos y a ¡disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

CocinandoConAlba
CocinandoConAlba @cook_14155735
España

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