Revuelto champiñón y jamón

vanne🤗
vanne🤗 @vanne_302523
Sotillo de la Adrada

Una cena ligera y rica.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 600 gr.champiñones
  2. 100 gr.Jamón serrano en tacos
  3. 1 dienteajo
  4. 4huevos
  5. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar los champis y poner en un sartén sin aceite hasta que pierdan el agua.

  2. 2

    Cuando estén secos añadir un chorro de aceite de oliva, el jamón y un diente de ajo exprimido y poner un poco de perejil y sal, freír unos minutos.

  3. 3

    Añadir los huevos y un poco de sal y remover hasta que el huevo esté cuajado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sotillo de la Adrada

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