Revuelto de champiñones y jamón

Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza
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Ingredientes

4 comensales
  1. 1 bandejachampiñones laminados
  2. Unos 250 g jamón en tacos
  3. 4huevos
  4. Aceite de oliva virgen
  5. sal
  6. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner a calentar el aceite en una sartén y sofreír los champiñones unos minutos.

  2. 2

    Añadir el jamón en tacos y espolvorear con sal y pimienta.

  3. 3

    Batir los huevos y reservar.

  4. 4

    Escurrir el aceite sobrante y añadir los huevos. Dejar cuajar y servir caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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