Revuelto de champiñones con jamón serrano

Dale Candela
Dale Candela @DaleCandela
Granada

Revuelto sencillo y muy rico para el reto de #huevos y muy sano!!!.

#realfood

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 2 lonchasjamón serrano
  3. 5-6champiñones
  4. 3 dientesajo
  5. 1gajo de limón
  6. Sal, pimienta, ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos los ingredientes

  2. 2

    En una sartén con un chorrito de aceite echamos el ajo laminado, cuando dore un poquito echamos los champiñones laminados también y rehogamos un poco.

  3. 3

    Cuando hayan soltado el agua los champiñones, añadimos los dos huevos y vamos moviendo para que el huevo se vaya integrando y deshaciendo. Cuando esté casi listo el huevo, añadimos el jamón serrano troceado. Rehogamos un poquito y apartamos del fuego

  4. 4

    Y listo!! Servimos y a disfrutar !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Dale Candela
Dale Candela @DaleCandela
Granada
Psicóloga y terapeuta sexual de profesión pero cocinicas y glotona desde siempre. Desde el real food a lo no tan real.Sígueme en Instagram: @dalecandela_cook o en mi cuenta de sexología @mindvulvness
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