Brocheta de rape con zanahoria baby tomate Cherry y champiñones

🐟🍤🥕🧅#buenospropósitos. Seguimos con recetas para el mes de los buenos propósitos. Hoy pescado.

Os comparto esta rica receta #detemporadasaludable para cenar cualquiera de estos días 💃💃Espero que os guste y la preparéis. Es súper sencilla y riquísima 🤤#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en@cocinaconbarbara

Podemos combinar hortalizas y acompañar con lo que queramos, patata cocida, ensalada etc. En este caso, unas patatas a lo pobre con cebolla que se saltan las lágrimas 😋.Yo hago 3 brochetas por persona, en cada brocheta 2 langostinos, 2 o 3 trozos de rape y la completo con los demás ingredientes.

Desde que la vi en la carta de un restaurante sabía que la tenía que probar, la probé y me gustó tanto que la tuve que preparar en casa. El resultado estupendo, es una receta muy sencilla pero llena de sabor, el ahumado de la cecina inunda todo el pescado y queda delicioso.

Seguimos con cremas y sopas en mi casa. A mal tiempo buenos alimentos. #singluten

#yococinoencasa #losmonfort Ya sean para comer o cenar. Me parecen divertidas, y es un plato distinto a lo que acostumbramos a comer en el día a día.

Desde que tengo la freidora de aire, voy haciendo pruebas para adaptar las recetas de siempre, y la verdad, no salen nada mal!! 🤤🤤

#weekenreto Y ya tenemos buenas temperaturas. Para picar un sábado😋

Después de mucho tiempo sin publicar recetas, hoy me apetece compartir esta receta colorida, saludable y con sabor! Unas brochetas perfectas para una barbacoa o simplemente a la plancha 😋

Qué mejor comida veraniega que unas brochetas hechas, al aire libre, a la plancha o en la barbacoa. El domingo por la mañana puse a marinar unos tacos de salmón y rape y, después de tomar un aperitivo, montamos estas brochetas y las hicimos en la plancha que puse directamente encima de la mesa de la terraza para que cada uno hacía las suyas. Una comida práctica, sana y divertida ya que puedes hacer las combinaciones que quieras. La verdad es que tenía pocos ingredientes para combinar con las brochetas - normalmente agrego tomates cherry y champiñones cortados por la mitad, pero me di cuenta por la mañana que no quedaban en la nevera. ¡No importa! Así de sencillo quedaron buenísimos y las tomamos con boniato asado.

Es la típica brocheta ideal para un bufet. Se puede hacer una presentación muy decorativa y es fácil de comer.

#recetasNavidad

Estupenda propuesta para servir como aperitivo o como una pequeña entrante!😋

🍄🍄🍄🌱🌱🌱🧂Muy usados en cocina, por su versatilidad, los champiñones tienen entre otras propiedades: contenido de vitaminas del grupo B, esenciales para el funcionamiento del sistema nervioso; son fuente de potasio y selenio, por el primero previene de infartos y por el segundo ayuda a mantener el buen funcionamiento de la tiroides; tienen propiedades antioxidantes que protegen del envejecimiento y son ideales para dietas de control de peso ya que su aporte calórico es mínimo.#revistaCookpad

Creativa brocheta, acompañada con una cubeta y tostada creada por niña de 6 añitos para el Concurso Infantil de Tapas de Cerezo de Abajo (Segovia)

Tenía unas sobras por la nevera y he decidido aprovecharlo de forma diferente

En casa nos encanta cenar de picoteo y el verano invita a ello. Estas brochetas son una idea sencilla y muy rica que seguro os vienen bien en más de una ocasión. Prepararlas no tiene misterio alguno y vais a quedar estupendamente con ellas ¡espero que os gusten!

Una combinación perfecta entre el pollo tierno y el calabacín al dente! #alambiquecocina#mirecetario

Esto es ideal para cuando tenemos invitados en casa!

Para esos días que llega gente de improviso y no tenemos nada para aperitivo, en la heladera había tomates cherry, queso fresco y anchoas, hice unos bocaditos que quedaron ricos, ricos rociados con una salsa de pesto a base de aceite de oliva y albahaca picadita.

Brochettes de calabacines, berenjenas, champiñones, cebolla, tomate y pimienta y bien doraditas al horno. Ideales como acompañamiento de un plato de carne o pescado.Esta es una receta que admite variedad de ingredientes. Se pueden añadir algunos más como alcachofas, calabaza, zanahoria, etc. Se puede servir como primer plato o como guarnición, acompañando todo tipo de carne asadas. No puse fotos de elaboración, como tampoco las puse en la receta de *brocheta mixta de pollo, cerdo y verduras* porque resulta que al hacerlas, mientras cocinaba, no advertí de que la tarjeta no estaba puesta en la cámara : ( Al darme cuenta a tiempo, pude hacer algunas fotos de las recetas ya terminadas.

#rápidas Para unas brochetas más vistosas se puede recortar la albahaca en tiras más finas y rodear las bolitas de mozzarella. Una forma sencilla de recibir amigos, pasar una tarde agradable y disfrutar con ellos.

Fácil, rápido y buenísimo para una cenita ligera con una botellita de vino blanco verdejo PERRO VERDE

Es la primera vez que hago los champiñones de esta forma pero sin duda no será la última e intentare meterlos en más recetas y aún que no es una receta rápida cabe destacar que es muy sencilla y tiene un gran sabor gracias a la mezcla de especias. Además admite tantas variaciones como queráis, tanto a nivel ingredientes como en especias. #Alambiquecocina #vegano #mundo

Me parece la receta súper sencilla y es una combinación brutal de sabores.

Receta rápida y muy saludable para cenar o comer acompáñalo con una ensalada fresca de rucula o espinacas con queso de cabra, nueces y arándanos y ya tienes un plato completo y equilibrado. Feliz domingo 😘😘

🍤🍅🧂🍋Un entrante o un picoteo, rápido, sencillo y muy rico. Hoy con España #Eurocopaenlacocina   #DelantalGlobal2024