Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a freír en un sartén la longaniza, se va a ir deshaciendo, no necesitas ponerle más aceite ya que suelta su propia grasa.
- 2
Ya que se dotó ligeramente, agregar la carne molida y dejarla unos 10 min, cuidando que no se queme.
- 3
Moler los jitomates con muy poquita agua y agregar a la carne y longaniza, dejar que se sazone por unos 15 min. Condimentar con un poco de sal, no mucha, pues la tortilla de los nachos es salada.
- 4
Ya que se sazonó el jitomate con la carne y longaniza. Vas a reservar.
- 5
En un plato colocar una cama de nachos, agregar la carne y sobre la carne el queso caliente.
- 6
Finalmente agregarle jalapeños al gusto. Y disfruta !!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Leal le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
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