Carne de puerco en salsa verde !

cocinando c/♥️
cocinando c/♥️ @cook_13451790
Puebla
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Ingredientes

5 raciones
  1. 1 kgbistec de puerco en tiras
  2. 1/2de tomate verde
  3. 1/2cebolla
  4. Cilantro
  5. 2chiles verdes
  6. Aceite sal y 1 diente de ajo
  7. 1 cubitopollo

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer los tomates y chiles.

  2. 2

    En nuestro sartén poner aceite cebolla fileteada y la carne sazonada con sal y pimienta.

  3. 3

    Licuar el tomate los chiles, cilantro, 1/4 de cebolla, un diente de ajo y sal.

  4. 4

    Vaciar lo licuado a nuestra carne después de que la carne esté un poco azada. Ponerle nuestro cubito de pollo Dejar hervir y listo.

  5. 5

    Podemos acompañar con frijoles refritos o arroz 🍚.

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