Puerco en salsa verde con calabacitas
Bonnie Maldonado @Bonnie
La carne de puerco es económica, de muy buena calidad, magra y se puede cocinar cosas deliciosas con ella.
Puerco en salsa verde con calabacitas
La carne de puerco es económica, de muy buena calidad, magra y se puede cocinar cosas deliciosas con ella.
Paso a paso
- 1
Sofreír el puerco para sellar la carne y guardar sus jugos
- 2
Una vez sellada la carne se le agrega agua, cebolla y ajo alrededor de 35 minutos
- 3
En otra cacerola se pone a hervir el tomate, la cebolla, ajo y los.chiles
- 4
Una vez cocida la carne (yo saco un par de pedazos al azar y los parto para checar la cocción) agrego las calabazas en la misma agua de la cocción
- 5
Licuo la salsa.verde y se la agrego al guisado. A mí me gusta licuar el cilantro en la misma salsa para aprovechar al máximo su sabor y perfume. Se deja unos 15 minutos más.
- 6
Se sazona al gusto con sal y pimienta
- 7
Prefiero servirlo con arroz blanco.
- 8
¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bonnie Maldonado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8790676
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Felizmente casada y con un creciente gusto por la cocina y repostería
Leer más Recetas similares
-
Costillas de puerco 🐷🐖en salsa verde (tomatillo de milpa)
Esta receta es de mi madre, ella ya no cocina ya está mayor cumplio 91 años este 2017. Pero recuerdo cuando en mi casa se juntaban las tías y los sobrinos le pedían a mi madre que les hiciera costillas en salsa verde, la verdad es que le quedaban deliciosas todo mundo rechupaba los huesitos, bueno todo lo que ella hacia era delicioso será por que cocinaba con mucho amor💜
-
Pierna de cerdo en salsa verde con calabaza, brócoli y espinaca
Este platillo siempre salva el día, es rápido, económico y muy rico. Lo puedes acompañar con arroz blanco.#DelantalCookpad2025
-
-
Chicharrón de puerco en salsa verde
Chicharrón de cerdo en una salsa de tomate verde con chile y cilantro. La ventaja de este platillo es que puedes servirlo a la hora del desayuno, comida o cena.
-
Milanesa de puerco con papas en salsa verde 🐖
Si hay un guisado que me encanta para comida de diario, taquiza o relleno de gorditas es este, muy delicioso y casero además de #económico 👍🏻#cerdo
-
Pulpa de cerdo en salsa verde con calabacitas y chile poblano. ॐ
Fácil y muy ricoooo. ॐ
-
Chicharrón de cerdo en salsa verde
Un plato económico y muy popular en la cocina Mexicana.
-
Albóndigas de puerco en salsa verde 😋
Estás son unas albóndigas de puerco en salsita verde con nopalitos, son bien fáciles, ricas y económicas, espero las disfruten, saludos ✌️😊#mirecetariomx
-
Carne de puerco en salsa verde con habas verdes
Esta vez lo hice con habas pero pueden usar alguna otra verdura por ejemplo:PapasVerdolagasCalabazasEjotesNopalesChícharos... EtcRecuerden que en la cocina el límite es nuestra imaginación!!!Buen día. Espero les guste!
-
-
*PUERCO EN SALSA VERDE DE TOMATE *
¡Deliciosa! La receta de puerco en salsa verde de tomate es una excelente opción para aquellos que buscan un platillo sabroso y fácil de preparar. La combinación de los tomatillos asados con los chiles verdes y el cilantro fresco crea una salsa verde intensa y aromática que complementa perfectamente el puerco tierno.
-
Puerco frito con chicharrón en salsa verde
Una variante del simple chicharrón en salsa verde#DelantalDorado #favoritasdepapa #finde #comidaparauno #solaycocinoparadosdias
-
-
-
-
-
-
-
Manitas de cerdo en salsa verde
Una rica receta tradicional mexicana. Literalmente para chuparse los dedos. U mm!!!!Esta receta la hacia mi mama con las manitas capeadas, pero la verdad es muy complicado por lo que yo las hago sin capear
-
Carne de cerdo en salsa verde
Fue muy fácil y sencillo pero lo mejor fue divertido siempre que lo haces con personas que quieres
Alexa -
-
Salsa verde de puerco con verdolagas!
Esta comida es muy exquisita y que mejor con un ingrediente muy rico de nuestro país el chile!!
-
-
Carne de puerco en salsa verde (adobo)
Esta receta es la especialidad de la casa, espero les guste!
-
Carne de cerdo en salsa verde. ॐ
Ideal para hacer tacos o quesadillas. Yo esta vez la preparé con tomate verde, pero tu puedes usar la salsa que más te guste. ॐ -
Manitas de cerdo en salsa verde con calabacitas y papas
Manitas de cerdo en salsa verde con calabacines y patatas
-
-
Carne de puerco en salsa verde
Receta de mi familia. Lo puedes acompañar con frijoles o arroz.
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8790676
Comentarios (2)