Gà hấp muối, sả, lá chanh phiên bản mới
Gà Ri nhỏ nhưng ngon, chỉ khoảng 1-1,2kg. Gà Ri có mùi thơm đặc biệt mà lại được nuôi ở vùng đồi núi đá ong ở Ba Vì lại càng quí. Muối biển chính hiệu từ Hải Hậu.
Điều này cũng cần được quan tâm là: Gà từ Sơn Tây bay bằng Vietnam Airline và máy bay mới Boing 878-900 vào tp Hồ chí Minh dự ngày cuối tuần vui vẻ.
Gà hấp muối, sả, lá chanh phiên bản mới
-
Thu Trương“Gà thơm cực kỳ luôn. Thơm ngon, thịt mềm. Cám ơn công thức của b nhe” -
Thanh quy Cam“Làm đúng công thức chị chỉ ngon qua chị ơi tks chị👍” -
Hà Thanh Thuỷ“Cháy luôn cái nồi của tôi rồi , chắc tại muối ướt mà cho vào luôn nên vậy 😨😨” -
Angelmom Nganha Nganha“đây la món gà hâp muôi xả of nhà mình minh chỉ xai nua kg muoi hot va hâp tren bêp ga 40fut la co ngay mon gà hâp muoi xa con ga nay tâm 1kg5 an loang cai la het ngay ga thơm ngot ko giong nhu cach truoc đây là luoc ga” -
Thao Baby“Ngon ngon” -
Ha Cao“Gà dai ngon và thơm lắm ạ!”
Gà Ri nhỏ nhưng ngon, chỉ khoảng 1-1,2kg. Gà Ri có mùi thơm đặc biệt mà lại được nuôi ở vùng đồi núi đá ong ở Ba Vì lại càng quí. Muối biển chính hiệu từ Hải Hậu.
Điều này cũng cần được quan tâm là: Gà từ Sơn Tây bay bằng Vietnam Airline và máy bay mới Boing 878-900 vào tp Hồ chí Minh dự ngày cuối tuần vui vẻ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Muối cho vào chảo, sả đập dập, chẻ gốc sả và sếp lên muối
- 2
Gà sẻ bụng và dùng tay banh thân gà ra và úp xuống sả
- 3
Lá chanh phủ lên gà
- 4
Đậy nắp trong để gữi hơi cho gà chín. Đun lửa vừa trong 30p và thêm 15p lửa nhỏ nhất. Vậy là xong
- 5
Đậy nắp ngoài cùng để gữi hơi.
- 6
Dùng kéo cắt khi gà còn nóng và phủ lá chanh thái nhỏ. Gà hấp kiểu này ngọt và thơm vô cùng
- 7
Sau đó muối hấp gà trở thành bột nêm tự chế, có thể dùng muối này nêm các món ăn, dùng làm muối chấm gà, thêm chút ớt ăn với cơm cũng ngon. Đây chính là "Bột nêm từ gà".
- 8
Rang lại muối, để nguội và cho vào nhiều lọ nhỏ thuỷ tinh. Đây là loại bột nêm hiếm có trong thế giới ẩm thực.
- 9
Nhìn lọ muối gà này mà nghĩ tới thức ăn sạch và an toàn vệ sinh thực phẩm..
- 10
Vui thật.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Gà hấp muối Kỳ Anh Gà hấp muối Kỳ Anh
Bạn độc giả đã chia sẻ món này và mình định làm theo nhưng khi nói chuyện với ông cậu ở quê nên ông chỉ cách này và nhất là muối biển quê mình lại càng ngon, vì nó là tình muối mặm quê hương!
-
Gà hấp muối lá chanh Gà hấp muối lá chanh
món này giữ được độ ngọt tuyệt đối của gà,ngày cuối tuần sum hợp bên gđ cùng món gà hấp muối lá chanh còn ji bằng
-
Gà hấp lá chanh Gà hấp lá chanh
#ebepvang #beplairai #daisucookpad2022 thịt gà mềm ngọt thơm mùi lá chanh chấm thêm xíu muối tiêu chanh thì 1 mình chắc cũng đánh bay nửa con gà khỏi cần ăn cơm luôn nha😁😁😁😁
-
Gà Hấp Lá Chanh Muối Hột Gà Hấp Lá Chanh Muối Hột
Gà hấp không cần nước, ngon ngọt hơn gà luộc hay hấp với nước. Chúc bạn ngon miệng
Hồng Lý -
-
Gà Spa (Gà hấp muối sả) Gà Spa (Gà hấp muối sả)
Trưa cuối tuần làm Gà Spa, hai vợ chồng nhâm nhi cùng lon bia lạnh 🍺
-
Gà Nấu Lá É Gà Nấu Lá É
Một người bạn ở Phú Yên đã bày mình cách nấu gà với soda hoặc nước khoáng có ga, và dặn món này nấu ít nước thôi để thôi gà bị nhạt thịt. Mình ghi lại công thức ở đây lần sau thèm lại nấu hihi.
-
-
-
Gà nướng chanh dây Gà nướng chanh dây
Gà thả vườn ở siêu thị bán nhưng vẫn hơi mềm không như gà ta nuôi ở quê đâu. -
Gà hấp muối sả🐥 Gà hấp muối sả🐥
Hôm nay cuối tuần anh nhà mình muon ăn gà , mọi khi mình hay luộc ,dạo 1 vòng Cookpad thấy gà hấp xã . Và thử thực hành nấu Gà hấp muối xã ,qủa nhiên rất ngon 👍👍
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)