ยำไข่ดาวทอดกรอบ ทอดไข่พอดีคำ

เคล็ดลับ น้ำยำเปรี้ยวหวาน หอมขึ้นฉ่าย ราดบนไข่ดาวทอดกรอบ ทานแล้วสดชื่น #ยำไข่ดาว ทำให้แฟนทานในวันเบื่ออาหาร

ยำไข่ดาว เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้ ไข่ดาวกรอบๆ น้ำยำรสชาติ เปรี้ยว เค็ม หวาน อร่อยค่ะ

เป็นการทำยำไข่ดาวครั้งแรก และเป็นการทำน้ำยำครั้งแรกด้วย จากที่ทำไม่เป็นเลย ไม่ได้ดูจากสูตรใครด้วย แค่ทำแล้วชิมๆๆๆ ชิมเกิน10 รอบอ่ะ ชิมจนลิ้นงงรสชาติไปหมดแล้ว ฮ่าๆๆ ตอบได้อย่างภาคภูมิใจ ว่านี่คือรสชาติน้ำยำฝีมือเราเอง ใครจะทำตาม ขอให้ชิมก่อนนะคะ รสชาติของแต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน สามีบอกอร่อยก็ดีใจแล้ว ไม่รู้อร่อยจริงหรือแกล้งชม ฮ่าๆๆๆ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

ยำไข่ดาว เป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้ รสชาติ เปรี้ยว เค็มหวาน

ยำไข่ดาวจะให้อร่อยต้องใช้ไข่เป็ด ทอดแบบยางมะตูมเกือบๆสุก ทอดให้สีสวยผิวกรอบทั้งสองด้าน เวลาทอดใช้กระทะก้นลึก น้ำมันมากหน่อย ทอดแล้วไข่จะฟูสวยไม่แบนแต่บางคนไม่ชอบไข่เป็ดเพราะคาว ใช้ไข่ไก่ก็อร่อยได้เหมือนกัน #ครัวผจญภัย #รสเด็ดเย็นนี้

ไข่ดาวกรอบๆคลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสแซ่บ🍴🍳x10🌶🌶🍃😳หืมมม ยอมแพ้จริงๆ

ทริคคือ น้ำยำรสต้องออกเปรี้ยวหวาน และไข่ดาวต้องทอดให้กรอบเลยนะคะ

ยำไข่ดาวของโปรดของใครหลายคน เมนูจี๊ดท้องวันหยุด

#100วันบันดาลใจ 78ปกติยำไข่ดาวจะเป็นไข่ดาวกรอบๆ แต่เราอยากทานไข่ดาวที่เป็นยางมะตูม ได้รสชาติความมันจากไข่แดง เปรี้ยว หวาน จากน้ำยำ ได้ความอร่อยไปอีกแบบ

ช่วงนี้ฝนตกเวลาเลิกงานบ่อยมาก เหมือนเราเลิกงาน ฟ้าฝนก็ทำงานพอดี เลยไม่ได้แวะไปไหน หรือซื้ออะไรเลย เปิดตู้เย็นเจอไข่ไก่ ก็จัดยำไข่ดาวใส่หมูสับจุกๆ แซ่บๆ ไปเลยล่ะกัน #ไข่ไก่ #หมูสับ #ยำ #ไข่ดาว

ที่มาที่ไปของยำไข่ดาวลุยสวน ที่จริงก็ว่าจะทำยำไข่ดาวปกตินั้นเเหละค่ะ เเต่เราเป็นกุ๊กที่อายุ17 ปี 555เราเห็นว่าเครื่องเคียงหน้ายำมีเยอะก็เลยอยากลองทำใส่นั้นนี้พอรสชาติออกมา.. เห้ยอร่อย เเซ่บมากกก โครตนัว🤣