Huevos rellenos light con Thermomix
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#tescoma
https://www.youtube.com/watch?v=LYBi9fY9AIo
Huevos rellenos light con Thermomix
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Paso a paso
- 1
Echar en el vaso medio litro de agua con un chorrito de vinagre. Poner el cestillo con los huevos (es importante que estén a temperatura ambiente) y programar 15 min/Varoma/vel. 1.
- 2
Enfriar bajo el chorro de agua, pelar, partir en mitades y vaciar las yemas.
Enjuagar el vaso. - 3
Echar los palitos de surimi, 3 sg./vel. 4. Bajar con la espátula.
- 4
Añadir el queso, el aceite, el zumo de limón, las yemas cocidas, un pellizco de sal y otro de pimienta;programar 15 sg./vel. 3.
Rellenar los huevos.
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