Tartar con base de verduras y salmón ahumado y Atún ahumado
Beatriz Roldan Blanco @cook_16445404
Tartar con base de verduras y salmón ahumado y Atún ahumado
Paso a paso
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Cortamos en Juliana las verduras, y el aguacate en dados, las verduras las pochamos en una sartén apartamos y en un bol añadimos la verdura el aguacate, el jugo de limón, vinagre de Módena y mezcla de semillas. Dejamos reposar en la nevera
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Mientras cortamos a dados pequeños el salmón y el Atún. Ponemos nuestra mezcla de verduras y aguacate etc.. Y encima el salmón y Atún. Unos tomate cherry abierto al lado. Buenísimo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz Roldan Blanco le encantará ver cómo quedó.
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