Champiñon plancha con mahonesa de zanahoria y salsa de albahaca

Esta receta la preparaba mi madre cuando era niña y nos encantaba. Tiene un toque de mahonesa y un toque de limón. Una salsa diferente. Espero que os guste.

Una salsa ideal para pescados a la plancha, ensaladas y carnes asadas.Es sencilla y rápida.

Esta salsa es estupenda para acompañar carnes empanadas, pescados o ensaladas. Es una creación de J. Oliver.La base es la mayonesa, por ello, es mejor hacerla en casa para que tenga un sabor más casero y así sabemos que estamos tomando algo sano.Es resto de los ingredientes incrementa su sabor, pero conserva la textura untuosa de la salsa.La recomiendo particularmente para estas fiestas que ya están aquí, como complemento de platos especiales.

Una versión distinta de la clásica ensaladilla de patatas, estas patatas se comen templadas en vez de frías de la nevera. Es un plato muy agradable de comer fácil y rápido.

Para la época que vamos esta ensalada viene muy bien.

Receta muy sencilla, fácil de elaborar y muy gustosa. La salsa mahonesa, se puede hacer con ajo o sin ajo. A mi me encantó.#1receta1árbol #onerecipeonetree

Estas patatas, me las hacia mi madre cuando yo era pequeña " era muy delicada comiendo"(no me gustaba nada). Ahora se las hago a mi marido, ya que a él no le gustan las verduras, en vez de ensaladilla come las patatas com mayonesa.

#LasRecetasDeCookpad#dominoLa ensaladilla rusa o ensalada rusa es un plato típico en varios países de Europa, Asia y América. Hay millones de variantes. Para que tu ensaladilla resulte un éxito, hay que cortar, picar, utilizar un buen producto y una buena mahonesa casera a mano, y sobre todo mucho mimo en la elaboración. Comenzamos.

Una salsa muy sencilla ideal para acompañar pescado o carnes.Se hace en un momento y se puede conservar tres días en la nevera.

#Tescoma Una salsa suave y fresca

#tescoma Os puse la receta de champiñón y albahaca, pues queda genial con una carne a la plancha.

Excelente forma de comerse un Rodaballo a la plancha, con una Mayonesa de Albahaca. Esto maridado con un Vino Blanco Mara Martín 2017 D.O. Monterrei hará las delicias de tu paladar sin estar en un restaurante.

Estamos en plena temporada de níscalos y preparándolo s de esta forma quedan divinos. Aproveché las hojas verdes de un manojo de zanahorias para hacer la salsa verde o mery pero puedes hacerla también con perejil. #lococinonolotiro

Muy rapida de hacer y muy refescante

#mirecetario

Si quieres saber cómo hacer la mahonesa puedes ver como se hace en mis recetas

#aperitivo #salsa #berenjena #membrillo #mahonesa #entrante #picoteo. Receta vista en El Comidista.

Encontré la receta de la salsa en un periódico y me gustaron los ingredientes, sobre todo las hierbas, y he decidido hacerla con las chuletas. Salió riquísima.Probablemente os sobre salsa, como a mí, pero se puede congelar y usar con otro plato de carne, pescado o pollo.#menúsemanal

#LasRecetasDeCookpadPara empezar...¡¡¡Feliz Año a todos!!!. Espero que todos vuestros deseos y proyectos se cumplan en este 2021. Por fin dejamos atrás el maldito 2020 que tanto se ha complicado en salud y trabajo a tanta gente. Sólo pido a este año, que la vacuna funcione y que sea el inicio de una gran remontada para todos. Este plato se lo dedico a toda la gente que ha sufrido alguna pérdida...uno de los platos que siempre estará presente con nosotros del Restaurante Gabino de Valladolid, cuyo Chef Gabino Jiménez González las hacía en su restaurante excepcionales. Por desgracia este Restaurante cerró, aunque por suerte hemos visto que ha abierto recientemente con el mismo nombre. Espero que le vaya genial, porque cocinaba a las mil maravillas. Se puede degustar con un vino blanco D.O. Getariako Txacolina Txomin Etxaniz.

Unos canelones vegetarianos con un sabor espectacular

No sabía que hacer con las claras que me sobraron del tocino de cielo y como nos gusta mucho el pastel de patata pensé hacerlo sin las yemas y a quedado más suave pero muy bueno y además con menos calorías aunque con la mahonesa ya nos hemos pasado....

Tiempo de alcachofas y hay que aprovechar para comerlas y hacer riquísimos platos con esta rica verdura.El romesco lo compré, hay salsas ya preparadas que están muy buenas y esta es una de ellas,la marca es Ferrer.

Merluza a la plancha con queso tierno y champiñones en salsa de zanahoria y queso batido

#MiTarjetaNavidad #RecetasNavidadLa salsa que utilizo en esta receta se puede sustituir por otra más ligera, mezclando un yogur natural agitado, zumo de limón, albahaca picada, mostaza y salpimentar.