Pollo rebozado con avena, especial de Tony 🐸💕

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

Tony me dijo cómo podía hacer este pollo y me copié, le quité la receta y la he apuntado en mi recetario para no olvidarla y hacerla una y otra vez!!!. 1 punto para Sarindorf 🧙‍♂️

Pollo rebozado con avena, especial de Tony 🐸💕

Tony me dijo cómo podía hacer este pollo y me copié, le quité la receta y la he apuntado en mi recetario para no olvidarla y hacerla una y otra vez!!!. 1 punto para Sarindorf 🧙‍♂️

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Ingredientes

  1. Ingrediente principal
  2. Pechuga de pollo fileteada
  3. Para el rebozado
  4. 4 cucharadasavena
  5. 4 cucharadasharina
  6. 4 cucharadaspan rallado
  7. 2 cucharadasajo en polvo
  8. 2 cucharadasperejil
  9. 1 cucharadasal
  10. 2huevos
  11. Para freírlos
  12. Aceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bowl los ingredientes para el rebozado, menos los dos huevos y mezclamos. Los huevos los ponemos en otro bowl aparte y los batimos.

  2. 2

    Ahora pasamos las pechugas de pollo por el huevo batido, y después por el bowl de la avena con el resto de ingredientes secos. Así con todos hasta que queden bien empanaditos.

  3. 3

    Una vez empanados, calentamos una sartén con abundante aceite de girasol y los freímos por ambas caras, que queden doraditos. Veréis que sorpresa más buena os dais, crujen que es una maravilla!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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Comentarios (3)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
ejejejej siiii! Estaba rico rico, hoy he vuelto a pedirle pero no queda de lo más sencillo, HARINA 🤦🏻‍♀️

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