Mi Pollo rebozado!!!

Brujita Kaotika
Brujita Kaotika @CocinaconKaotika
Barcelona

Mi pollo rebozado es una maravilla a todo el mundo le encanta y no tiene secreto!!! Aquí os lo dejo! Yo las acompañaré con berenjenas rebozadas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Corto las pechugas de pollo a trozos distintos finos largos y gruesos.

  2. 2

    Luego Bato los huevos con sal al gusto en un plato y en otro poner el pan rallado.

  3. 3

    Añado al pan rallado mucho orégano y también pimienta. Y lo remuevo poquito. Voy añadiendo especias según voy rebozando.

  4. 4

    Cuando el aceite esté bien caliente pasamos las pechugas por la sartén. Siempre con el fuego alto y poniendo de poco en poco. Casi será vuelta y vuelta y ya quedarán doraditos.

  5. 5

    Mientras las voy sacando les voy echando un poquito de sal. Y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Brujita Kaotika
Brujita Kaotika @CocinaconKaotika
Barcelona
Bienvenid@s a mi cocina hechizada, donde las sobras se transforman en platos mágicos y cada receta lleva un toque de locura, colores y mucha verdad. Aquí no seguimos reglas: seguimos intuiciones, antojos y lo que haya en la nevera. Si tú también cocinas como quien pinta un cuadro... este es tu sitio.Sígueme para recetas con corazón, trucos brujiles y comidas con historia.
Leer más

Recetas similares