Espaguetis con espárragos y jamón

Los espaguetis son de Nápoles pero se comen en todas partes del mundo y con infinidad de salsas, aquí os dejo mi receta con jamón y tomate, gratinados.

Hola! Soy primeriza en esto de la cocina, he descubierto mi pasión por la cocina durante el confinamiento😁. Es la primera receta que subo y ya iré mejorando con el tiempo. Hasta pronto!

No los había hecho antes así y nos han gustado mucho.

Un plato de pasta práctico, fácil y rápido con ingredientes que solemos tener en casa, excepto el shitake en polvo. Se podría hacer sin este ingrediente y usar salsa de soja para potenciar un poco el sabor del plato. Aunque recomiendo que lo busquen - es un condimento que descubrí hace relativamente poco y lo uso muchísimo en salsas, risottos, cremas etc.

Yemas de espárragos con jamón, perfectas para poner como entrante en una comida.

Puedes añadir salsa para pastas de 🍅 y hacerlo más #familiar

De niña, ésta era de las pocas verduras que comía, porque no me gustaban.Pero realmente lo que más recuerdos me traen los espárragos, son las horas que pasaba en el campo yo sóla, cogiéndolos en los ribazos. Cuando me daba cuenta, era la hora de volver a casa a comer, y no podía dejar de buscar hasta llenar la bolsa que llevaba.Cogía tantos, que esa semana, mi madre hacía un día tortilla, y otro sopa.Estos son comprados, pero son trigueros y son bastante parecidos.

Esta es una receta muy fácil!! Muy parecida a una carbonara pero con verduras! Es muy sabrosa y rápida de hacer!! Espero que os guste!!

Muy fácil y sencilla

Otra versión de estos espaguetis, a mi parecer, están más buenos estos. Sólo le he cambiado dos cosas pero se nota en el sabor 🤭

Cuando no se que cocinar pero me apetece algo que tengo en la nevera me invento cualquier receta con que combinarlo

Esta receta es la nueva creación de mi marido y tengo que reconocer que esta deliciosa... Repetiremos seguro

Exquisita#mirecetario

Freidora de aire

Os traigo esta deliciosa sopa para preparar con robot multifunción. Un plato rico y nutritivo perfecto como entrante o cena.

Una sencilla y rápida receta para cocinar una rica crema de espárragos con jamón.

Una mezcla de mar y campo con un toque distinto.

Esta receta me encanta ya que es rapidísima de hacer, es sana y está para chuparse los dedos! Ah y lo más importante; no engorda!😉

Espero que os guste este pastel de espárragos con jamón york; le he añadido unas acelgas que me habían sobrado de ayer y han quedado muy buenas con los demás ingredientes.