Espaguetis con langostinos y espárragos
Juan Lorenzo @cook_11945430
Una mezcla de mar y campo con un toque distinto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla ponemos agua con sal a hervir. Ponemos los espaguetis y cocemos el tiempo recomendado por el fabricante en el paquete.
- 2
Picamos los espárragos y pelamos los langostinos.
- 3
Ponemos a calentar en un wok un poco de aceite de oliva. Salteamos los espárragos y los langostinos, junto con un diente de ajo picado.
- 4
Apartamos los espaguetis y los escurrimos en un escurridor. Incorporar al wok y mezclamos bien. Añadir las cucharadas de salsa de soja y una pastilla de caldo de pollo desmenuzada. Mezclamos y salteamos.
- 5
Apartamos y saboreamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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