Espaguetis con verduras y jamón

Hola! Soy primeriza en esto de la cocina, he descubierto mi pasión por la cocina durante el confinamiento😁. Es la primera receta que subo y ya iré mejorando con el tiempo. Hasta pronto!
Paso a paso
- 1
Cortar el calabacín (con piel), el pimiento, la zanahoria y la cebolla en trocitos pequeños y saltearlos en la sartén con un buen chorro de aceite y salpimentar.
- 2
Rallar los tomates y echarlos cuando las verduras ya estén hechas.
- 3
Mientras, pasar por la sartén los tacos de jamón hasta que se churrusquen (no mucho)
- 4
Cuando tengamos las verduras y el jamón mezclados, ponemos a cocer los espaguetis (el tiempo que ponga en la bolsa), normalmente entre 5 y 8 minutos.
- 5
Añadir los espaguetis a la sartén de las verduras y mezclarlo todo. Por último, añadir queso rallado para que se funda en la sartén.
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