Guirnalda de hojaldre y canela

Empezaremos mezclando en un bol, el azúcar y la canela. Reservamos

Por otra parte derretimos la mantequilla hasta que quede líquida.

Sacamos de la nevera la masa de hojaldre y extendemos bien sobre el papel (yo uso el mismo papel en el que viene envasada). Espolvoreamos un poco de harina y afinamos la masa un poco con el rodillo, y conseguir alargarla a una forma más rectangular.

Enrollamos la masa en el sentido más alargado (sellando un poco con huevo el cierre del rulo) y lo metemos a la nevera durante 10 minutos (para que se endurezca un poco la masa y manejarla después más fácilmente sin que se rompa)

Mientras, ponemos a precalentar el horno a 180º.

Con una tijera, haremos unos cortes transversales sobre el círculo (cada 2 cm. aprox), sin llegar a cortar la base. Una vez hechos, giramos cada trozo de forma alterna a izquierda y derecha (ver foto de ejemplo).

Metemos al horno a 180º durante 25 minutos.

Cuando se haya templado la guirnalda, espolvorear al gusto con azúcar glass. Y ya tendremos el hojaldre listo para presentar. ¡A disfrutar!😋😊

Sugerencia: Si estáis muy muy golosos, podéis poner en el centro un cuenquito con salsa para dippear al gusto (chocolate, dulce de leche....). 😋😋🤤🤤