Rollitos de canela con hojaldre
Paso a paso
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1) saca la lámina de hojaldre, de la nevera y extiendela. Coge un rodillo y a plana, la lamina, cortarla en restangulo y quita el sobrante.
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2)untar la lámina con un pincel de mantequilla por toda la lámina, luego espolvorea el azúcar moreno y pasa el rodillo suave para que se impregne, a continuación, reparte las dos Cucharita de canela, igual por todos los lados.
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3)Mete la masa un poco en la nevera y precalienta el horno a 180, saca la masa de la nevera, y corta por la mitad, para doblar, por la parte ancha y enrolla la masa hasta tener un cilindro y, cortar trozos de 1cm.
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Luego ponemos los trozos, en una bandeja de horno con papel de horno, separados unos de otros y los metemos a 180/15minutos, luego deja enfriar en una rejillas y mientras se enfría los rollitos, preparamos el glaseado
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En un bol echamos el queso crema, el azúcar glass y las gotas de limón, removemos, el glaseado tiene que quedar un poco líquido y con cuchara, rociamos el glaseado, cuando esté frío los rollitos y ha comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Infante le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/7Z6HHPOkN_M
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=xgYLpeKXCrQ
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