Carne de puerco multiusos

El Mayito 33
El Mayito 33 @cook_5110441
Edo De Mex

Esta carne la puedes usar como se te antoje, yo la presento en un taco, pero en burrito, torta, tostada, servida cuando la pruebes deja que tu paladar te lleve a donde la vas a poner.

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Ingredientes

  1. 1 kgcarne de puerco
  2. 1/4 de kgchorizo de puerco
  3. 5tomates
  4. 1/2cebolla
  5. 3 dientesajos
  6. 1 latachiquita de Chile chipotle o a tu gusto
  7. pizcaorégano

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a cocer la carne yo agregue, ajos, cebolla, chile, laurel, pimienta y sal.

  2. 2

    Ya cocida la carne se desmenuza.

  3. 3

    Se cocina el chorizo.

  4. 4

    En la licuadora vas a poner las verduras tomate, cebolla, ajos,orégano y chile chipotle todo crudo.

  5. 5

    En la cacerola donde doraste el chorizo agregas la carne desmenuzada y el licuado de las verduras y revuelves, y tapas y dejas cocinar por unos minutos.

  6. 6

    Y listo así queda, a disfrutar de esta carne como mas te guste.

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Comentarios (2)

Escrita por

El Mayito 33
El Mayito 33 @cook_5110441
Edo De Mex
Amo La Cocina 😀
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